《熊貓生活館》三代店有一套 設計開發 連鎖加盟 小型會展 複合式餐飲通通來

獨家報導文:張 淯|攝影:彭級鋒 & 孟信心

多人對微風廣場站前店裡,塞滿數百種熊貓商品的《熊貓生活館》必定不陌生,四十幾坪大的空間裡,從熊貓玩偶、T-Shirt、手錶,到馬克杯等日用品共三百多樣商品,讓熊貓的愛好者進到裡面,總忍不住直呼:「卡哇依!」

今年,適逢大熊貓團團、圓圓來台第三年,《熊貓生活館》亦推出「三代店」,除了可以在店裡小至拇指大,最大到仿真比例九十%的大小熊貓玩偶包圍下,盡情享用Brunch和下午茶,還可和鎮店設計師一起進行創意激盪,設計專屬於自己的熊貓特色商品。

執行長陳妍臻指出,《熊貓生活館》是在一群熊貓愛好者的鼓動下成立的,早在二〇〇八年團團、圓圓尚未來台時,即成立《熊貓生活館》網路商店,到二○一○年微風站前店旗艦館成立時,商品數已擴充到近四百種,每一樣商品都堅持自行研發,和食用器皿、衣物有關的日用品,更堅持「MIT(在台灣製造)」,就是為了讓喜愛熊貓的人,可以安心在日常生活中擁抱熊貓,被熊貓商品圍繞。

不過,陳妍臻說明,我們平常所稱的熊貓,其實正確的學名應該是「大熊貓(Giant Panda)」,屬於食肉目熊科的熊貓,是中國特有的品種,由於本性溫馴,黑白相間的毛色深受眾人喜愛,加上生育率低,對生活環境的要求很高,讓全球野生貓熊的數量每年都在銳減中,目前估計不到一千六百隻。在一九六一年「世界自然基金會」成立時,就以大熊貓做為標誌,也讓大熊貓成為現在物種保育最重要的象徵。

提起熊貓可謂如數家珍,讓《熊貓生活館》有別於一般的複合式餐飲店,店裡不但隨處放置有關熊貓的圖鑑與刊物,二樓更設置完整的投影設備,讓人可以透過影片了解大熊貓的生活。

熊貓生活館執行長 陳妍臻。

但最讓人咋舌的,還是經營者在每樣商品上耗費的心力與物力。陳妍臻表示,光是馬克杯,《熊貓生活館》不僅和鶯歌有名的陶瓷工作坊合作,堅持以「全瓷」製造,以免因高熱產生龜裂,影響每次飲用飲料的口感。「但價格,卻比一般摻雜白雲土的馬克杯還來得低。」

同樣物超所值的,還有堅持在台灣製造的T-Shirt,和有研磨咖啡香味,價格卻十分親民的「熊貓咖啡」即溶包。

不走一般的零售通路,僅透過網路商店和實體概念店銷售,卻對每一樣商品的設計到製造都堅持用最好的,陳妍臻解釋,這一切還是因為每樣東西都是自己愛的。也因為對品質的堅持,讓《熊貓生活館》實體店幾經搬遷,卻因為口碑行銷,及網路商店的集客力,讓《熊貓生活館》一直都有一群廣大的忠實顧客。
陳妍臻提到,這當中最大的功臣,其實是鎮店設計師陳思慧,擁有復興美工紮實的美學基礎,加上大學多媒體設計的背景,讓陳思慧從《熊貓生活館》一代店的商品設計,直到三代店已能一手包辦所有的文宣設計、菜色規劃與室內裝潢。

陳思慧說明,三代店除了延續以往「喝咖啡,也能把熊貓馬克杯帶回家」的行銷活動,主要是希望透過「簡餐」的設計,讓來客停留的時間更久。在國內知名連鎖咖啡店擁有多年實務經驗的她,更進一步把咖啡廳,打造成一個小型會議展覽的場地,在二樓增設的極簡空間裡,除了可觀看熊貓的影片,更可作為小型講座、聚會的場地。

陳妍臻補充,三代店除了是小型會展場地、未來連鎖加盟店的基地,最核心的,主要還是希望作為熊貓愛好者的「設計開發中心」,希望讓更多人認識熊貓,進而,愛上熊貓。「未來,不排除增加到四川熊貓基地的遊程規劃。」陳妍臻說道。