文．圖：台北晶華酒店
面對炎炎夏日，位於台北晶華酒店地下三樓的三燔本家將延續六月份「和牛買一送一」的用餐熱潮，選定鹿兒島A4等級和牛、於7月13日至8月8日父親節當日再推「鹿兒島和牛壽喜燒套餐」，加1元多一客A5等級「兵庫縣和牛火鍋套餐」的超值優惠，壽喜燒套餐每客2,599元，主角是豐腴滑嫩的沙朗、以及鮮美多汁的翼板部位，另搭配精緻前菜、當令時蔬菜盤與抹茶冰淇淋刨冰，期望消費者不畏夏季高溫、繼續支持鍋物！
鹿兒島位於日本九州最南端，得天獨厚的自然環境與舒適氣候，造就了各式品質精良的農林水產與畜牧業，更是日本國內最大的和牛產地，當地所產的黑毛和牛，肉質鮮嫩柔軟、大理石油花分佈均勻，2017年還曾獲得日本全國和牛能力共進會、每五年舉辦一次且擁有「和牛奧運會」之稱的全國大賽團體組優勝，一躍成為日本和牛界中的菁英焦點！
三燔本家本次加碼再推出的「鹿兒島和牛壽喜燒套餐」，以前菜紫蘇梅香涼番茄完美揭幕，再依循日本關東的壽喜燒料理作法，以和牛牛油熱鍋，加入青蔥、洋蔥拌炒出香味，倒入特製的壽喜燒醬汁加熱後，涮入精切至0.18公分、總重為150公克的和牛肉，和牛特有的油脂香氣四溢，搭配粒粒分明的米飯、與鹹香甘甜的醬汁完美結合，是專家最為建議的和牛吃法之一，另加一元所贈送的「兵庫縣和牛火鍋套餐」，是以日本北海道日高地區的昆布所熬煮的湯頭，最能散發出和牛所帶有的獨特肉香，而其淡雅的鮮香氣息，也能減低您大口吃肉後的油膩感，套餐另提供以新鮮白蝦、草蝦與花枝製成的手工蝦漿，彈牙的讚岐烏龍麵，新鮮豐富的季節時蔬皿，最後附上大小朋友都愛的抹茶冰淇淋刨冰畫下完美的句點。
每人另加399元、還可點用100公克的精緻炭烤和牛，邀請您以優惠的價格、多元化的品嘗和牛的頂級滋味！
上述價格需另加一成服務費
訂位請洽：( 02)-2523-1305三燔本家
台北晶華酒店地址：台北市中山北路2段39巷3號
關於晶華麗晶酒店集團
晶華麗晶酒店集團是亞洲知名的酒店經營管理集團，旗下營運據點遍佈六個國家，包括麗晶(Regent Hotels & Resorts)、晶英(Silks Place)、以及捷絲旅(Just Sleep)三個品牌共十八間酒店，並設有八間館外餐廳 。
晶華麗晶結合了東方的簡約以及西方的優雅，主動式的貼心服務以及奢華的設施打造出獨樹一格的非凡住宿與餐飲體驗。
麗晶營運中的酒店分別位於北京、柏林、重慶、黑山港、新加坡以及臺北，晶英在臺灣擁有五間酒店，捷絲旅則有七個據點分佈於臺灣各地。同時，集團在哈爾濱、雅加達、富國島及全球各大重要城市都有積極發展中的酒店或度假村。
