文：丹尼斯｜攝影：彭級鋒
位在台北西區唯一五星級大飯店，整體空間透過極簡現代的設計概念、融合花園造景規劃，加上地處四通八達的中心地段，到總統府、中正紀念堂、西門行人徒步區、艋舺龍山寺及華西街觀光夜市……等觀光景點近在咫尺，在頂樓還可遠眺台北101，加上距離小南門、西門等捷運站只需三到五分鐘路程，不論是商務洽公或觀光度假，都能提供遊客一個難忘的住宿經驗。
尤其，近年來花園酒店特聘有多年餐飲經驗的行政主廚喬瑟夫Vaz Joseph Elias，貼心經營之下，吸引不少貴賓，創作料理達人喬瑟夫日前推出客製化的「周日限定．單品無限」服務，以饗消費者，活動自即日起至八月二十六日止，只要新台幣一千多元，就能盡享前菜、刺身、手捲、壽司、煮物、燒物、揚物、鍋物、湯品等單品。
此外，台北花園大酒店以創意手法，使用珍貴食材演繹出每道令人驚艷的料理，如以油花最多的魚腹肉，佐以醇厚的手釀清酒清蒸的「清蒸鮮魚腹」，以嚴選的加拿大進口生蠔捆上山藥細絲做成的「生蠔山藥蒸」，和澳洲頂級無骨牛小排焦脆筋肉口感的「澳洲牛五花網燒」，和鮮甜爽口的「雪花豚紅白鍋」……超過三十種美味選擇，道道皆受到老饕們的讚譽及好評。
