【民眾網諸葛志一台中報導】社團法人中華TJ臺日文化經濟交流協會歷經一年籌備，17日在國立中興大學舉辦「2026 Awake Tea－TJ國際健康永續高峰會暨綠色茶文化創新競賽」，以「綠色茶文化創新」為主軸，正式啟動協會「國際健康永續元年」，串聯文化藝術、健康產業、青年創新與國際合作，為台日文化經濟交流及永續發展注入新動能。
協會理事長李明儒表示，面對高齡化、健康照護及環境永續挑戰，健康不只是醫療議題，更關乎文化與生活方式。台灣的醫療、生技及農業實力，結合日本文化美學與國際資源，有望開拓健康永續新模式。
李明儒以「以茶為媒、以藝為橋；以文化為根、以世界為向」為倡議精神，期盼透過文化促進理解、藝術深化交流、產業落實合作，讓台灣成為連結世界的橋梁。
活動邀請日本京都茶道文化大使柿崎潤子（Junko Kakizaki）展演茶道，傳遞和諧、尊重與身心平衡的理念；法國男中音歌劇藝術家理查．李特曼（Richard Rittelmann）帶來歌劇演出，以藝術跨越國界。
開幕剪綵邀請前台北駐大阪經濟文化辦事處總領事處長向明德、中興大學校長詹富智、台中市政府水利局長范世億、協會副理事長暨阿默企業董事長周正訓、成真社會企業董事長暨王品集團共同創辦人王國雄、稻盛和夫協會理事長張文澤、財團法人維他露社會福利基金會董事莊正祿、台中市大台中不動產建築開發公會榮譽理事長王至亮、森田藥粧副總邵子豪、書法藝術家周良敦等各界代表。
另同步舉辦的「綠色茶文化創新競賽」，鼓勵青年結合健康促進、ESG、AI科技與創意設計，提出具實踐價值的方案。李明儒期盼以企業需求、學術專業及青年創意促進跨世代合作，讓構想轉化為產業應用。
高峰會亦將啟動「AWAKE LIFE健康永續生活計畫」，以健康、美學、文化藝術與永續實踐為核心，為50+壯世代建立持續學習、探索自我與實現生命價值的平台。
李明儒表示，50歲是喚醒人生下半場的嶄新起點。AWAKE LIFE倡議「生命覺醒」不只追求健康，更要找回生命熱忱，喚醒內在力量，讓人生每個階段都綻放光彩與價值。期許更多認同健康永續的朋友共同參與，從關愛自己、關懷他人開始，讓文化、藝術與健康滋養生命，將美好持續傳遞。
李明儒強調：「國際健康永續不是遙遠的夢想，而是從現在開始的共同實踐。健康與永續不應只是名詞或口號，而是每天付諸實踐的動詞。」17日的Awake Tea不是一場活動的結束，而是TJ臺日協會邁向國際健康永續的重要啟程。從綠色茶文化創新出發，串聯文化藝術、健康產業、青年人才與國際合作，讓交流創造連結，讓創意轉化為行動。
