【記者葉柏成/新北報導】新北市農會今〈10〉日舉辦115年文旦柚果品評鑑,八里區柚農李春益以優異果品拿下特等獎,甜度更達13.3度,摘下「甜柚王」,一口氣抱回兩項殊榮,成為今年評鑑最大亮點。
農業局副局長劉淑芬表示,文旦柚評鑑不只是比賽,也是鼓勵農友持續精進栽培技術、提升果品品質的方式。隨著今年文旦柚陸續上市,民眾可透過新北市農會「真情食品館」及八里區農會「小農電舖直銷站」選購在地文旦,支持農友,也把新北秋季限定的好滋味帶回家。

她說,今年評鑑共有10個產區、32名柚農參賽,各產區精挑細選代表果品較勁。評審團由農業部桃園區農業改良場、台灣省青果運銷合作社等專家組成,從果實形狀大小、肉質風味、外觀色澤、甜度及種子數等5項條件逐一評比,不只比甜度,連果肉口感與外觀也得過關,才能從眾多好柚中脫穎而出。
拿下特等獎又封「甜柚王」的李春益,得獎後難掩喜悅。他說,這份肯定是對一年辛苦照顧果園最好的回報,今年特別在施肥及剪枝管理上下功夫,雖然過程相當費工,但看到最後果實品質有所提升,覺得所有辛苦都值得。未來也會繼續用心照顧果樹,希望每年都能種出香甜、讓消費者滿意的新北好柚。

新北市農會理事長林讚枝表示,新北文旦柚產量位居全國第三,八里、淡水是主要產區,當地土壤、日照及排水條件良好,加上柚農多年累積栽培經驗,讓新北文旦柚品質受到市場肯定。文旦果肉Q彈細緻、香氣濃郁,入口甜中帶微酸,正是中秋節前後最應景的秋季水果。
原始新聞來源 新北文旦柚評鑑揭曉 李春益一柚雙冠最大亮點 臺灣郵報.

