商傳媒｜記者藍予希／台北報導
以紅金交織的華麗美學驚豔春節送禮市場，知名手作甜點品牌「空服員的手作甜點」推出2026年新春主打禮盒「花燦之夢」。透過花卉意象結合中式古典設計，勾勒濃厚節慶氛圍，展現品牌在視覺美學上的全面升級；同時，品牌亦於研發面達成關鍵突破，成功克服甜點製程在溫層與效期上的限制，大幅提升年節贈禮的保存與配送彈性。除產品創新外，品牌更將 ESG永續理念化為具體行動，透過深耕在地食材與建構透明供應鏈，兼顧消費健康與企業責任。憑藉兼具職人溫度與經營實力的雙重優勢，品牌亦獲科技大廠青睞，預計於二月進駐科技園區年貨市集，為快節奏的科技前線注入一份高品質的手作溫暖。
旗艦禮盒「花燦之夢」在內容上展現了極致職人工藝。主廚堅持12款不重複品項的規格，即便面臨成本與製作工法的雙重挑戰，團隊仍執著於選用昂貴荔枝打造專屬風味。此外，自去年八月推出即大受好評的磅蛋糕系列，也成為今年的靈魂要角；熱銷冠軍「綜合水果磅蛋糕」揉合牧大安心蛋、法國無鹽發酵奶油、草莓乾、草莓甜酒、杏桃乾、葡萄乾與橙酒，以四種果乾交織出濕潤且多層次的迷人香氣，躍升為品牌新經典；另一款人氣之作「抹茶紅豆栗子磅蛋糕」則以日本抹茶粉揉合栗子泥與紅豆餡，呈現濃郁的日式優雅韻味。
為回應大眾對健康與便利的雙重需求，品牌研發團隊實現了關鍵的「溫柔進化」：在堅持較低糖的配方且不含防腐劑的前提下，成功將經典燒菓子的常溫保鮮期延長至14天，餅乾類則長達30天，讓送禮不再是與時間的賽跑。其中，小圓罐組合僅限量提供約200盒於門市販售，更顯珍稀。品牌表示，透過支持在地農業與永續採購，ESG理念已內化為企業基因，正如團隊所深信的：「每一份甜點，都是對地球最溫暖的祝福。」
為強化記憶點並創造線下互動體驗，品牌近期也於永康公園、大巨蛋及淡江大學舉辦「街頭盲吃挑戰賽」，成功吸引人潮。同時，品牌正積極與科技產業鏈對接，計畫於2026年2月進駐科技公司年貨市集。為了深化與商務客群的連結，品牌更祭出提前預約試吃享有7折優惠，進一步深化其布局企業禮贈市場的策略。
春節系列禮盒除了於品牌官網與實體門市販售外，亦將同步上架ELLE Shop電商平台，並針對三款經典禮盒限量贈送1000組的「春節小結飾」。展望2026年，品牌將持續推廣核心的「水果磅蛋糕」系列，並積極評估於下半年重返百貨公司設立據點，以回應廣大粉絲的期待；團隊正密切觀察板橋市場的潛力，尋求開拓新客源的契機，持續將這份精緻的手作溫暖帶向全台更多角落。
