暑假來到各飯店祭出期間限定優惠,推出「全包式」餐飲住宿專案,來住台北福華除了享美食、享五星住宿,還包辦博物院、摩天輪的玩樂行程,搶攻七八月份暑期商機,攻占國人餐旅市場。
7月份起,針對女性與家庭客群推出「夏季小旅行」住房專案,入住豪華雙床房,每房NT$5,400起(含稅含服務費)依入住人數含自助早餐,並贈國立故宮博物院暨美麗華摩天輪聯票一日券。愜意的享用早餐並於飯店健身房、戶外游泳池揮汗放鬆後,可於下午來場探索台北的知性大冒險。住宿日7天前預訂,還可享早鳥優惠房價再減NT$200元。另為因應台菜旋風、滿足愛好美食的饕客,推出「夏季一泊二食」住房專案,專案價NT$8,800起(含早餐),由台北福華「蓬萊邨」王永宗主廚量身打造「經典台菜四人美饌合菜」,精選顧客排行榜上最熱銷的菜色,囊括碳烤烏魚子、蔭鼓炒鮮蚵、軟煎嫩溜肉、芹菜臭豆腐等23道佳餚,凡預訂本專案即可於入住期間大飽口福,一嚐2018年最夯的美味。因應部分消費者反映,想透過一泊二食的好康,品嚐知名的江浙料理「江南春」其中不乏有經典名菜砂鍋濃湯獅子頭可是別處吃不到的主廚美味。其中特別融入了以雞肉與干貝融合而成的創意發想,另道「砂鍋醃篤鮮」品嚐得到醃、鮮五花肉截然不同風味,濃郁的湯頭更是不可錯過,「蟹黃豆腐」色澤金黃的豆腐滑潤順口,入口即化,濃稠鮮味十足的蟹粉湯汁更是香滿溢撲鼻,還有紹興醉雞、寧式鱔糊等多樣經典老菜,讓老饕們回顧舊有的記憶,重新體驗最道地的江浙料理。
廣東料理「珍珠坊」由手藝精湛的蔡清南主廚領軍,提供老饕最愛的「明爐烤鴨」嚴用蘭陽平原3公斤的櫻桃鴨,放入五香、豆瓣醬、蔥、薑、米酒等香料調味,爐烤後表面色澤金黃油亮,外酥香而裡肉嫩,質樸好味有鴨香。當然不可少「蜜汁叉燒」採用其豬的後腿肉因油花分佈均勻,口感綿密光澤亮麗微鹹微甜十分特別!還有各式海鮮、鐵板等道地廣式美饌與午晚餐沙拉自助吧,台北福華阿莎力加碼聯合其他三間餐廳推出「一泊二食三選一」的住房專案,江南春、珍珠坊、麗香苑三間餐廳任消費者選擇,用一樣的價錢,彈性多樣的選擇,享用四人份的美味。
台北人則可以單純享受餐飲美饌,江南春「仲夏五七饗宴」,打破以往對江南菜餚大都精緻奢華的高貴宮廷印象,小吃區單點菜單推出五七折的超值優惠,活動尚未開跑,即有消費者迫不及待前來詢問。本次精選菜單超有誠意,江南春招牌菜色「紹興醉雞」、「鎮江肴肉凍」皆納入優惠活動。紹興醉雞由劉宜嘉主廚精選雞腿煮熟後冰鎮再冷藏,去骨後加入紹興酒、枸杞、調味料浸泡約2天,皮與肉之間的雞凍入味Q彈;鎮江肴肉凍則為江蘇名菜,豬油加上凝結的高湯和醋,口感絕妙。其他必嚐推薦包括手工製作的素菜餃、棗泥鍋餅,與耗時費工的「砂鍋醃篤鮮」皆嚐的到。即日起~9/30止,可以超值優惠的價格,品嚐精緻婉約的江浙料理。珍珠坊主打「粵菜港點任您選」活動,66道佳餚吃到飽,還有蠔皇珍鮑與哈根達斯冰淇淋可享用,每人只要NT$750元+10%,學生或70歲以上銀髮族更享優惠NT$688元。炎炎夏日把握時間樂逍遙,暢遊台北福華,吃喝玩樂一網打盡,輕鬆度過快意暑假。洽詢細節請致電02-2700-2323轉訂房組/各餐廳。
住房專案
活動內容 | 優惠期間 | |
夏季小旅行住房專案 | 高級單床房/高級雙床房 NT$5,400(含早)
豪華雙床房 平日NT$7,300 假日NT$7,900 每房依住宿人數贈國立故宮博物院暨美麗華摩天輪聯票一日券 住宿日七天前預訂,可再享早鳥折200元 |
專案住宿期間:
即日起~2018/9/30 |
夏季一泊二食住房專案 | 豪華雙床房 NT$8,800(含早)並可於蓬萊邨 經典四人合菜享用第二食 | 專案訂購期間:
即日起~2018/7/31 適用入住期間: 即日起~2018/9/3 |
蓬萊邨 經典四人合菜 |
開胃冷盤:碳烤烏魚子、五味鮮九孔、和風海沙拉(3選1)
台式海鮮:薑絲炒魚片、生炒嫩中卷、鹽酥炸鮮蝦、蔭鼓炒鮮蚵(4選1) 香酥炸物:椒鹽炸花枝、炸鮮蚵仔酥、炸鮮小卷絲(3選1) 招牌肉類:軟煎嫩溜肉、麻乳香魯肉、沙茶嫩牛肉(3選1) 經典豆腐:紅燒嫩豆腐、芙蓉嫩豆腐、芹菜臭豆腐(3選1) 季節鮮蔬:丁香炒山蘇、干貝煨絲瓜、小魚炒莧菜、櫻蝦高麗菜(4選1) 主廚湯品:薑絲蛤蜊湯、紫菜丁香湯、酸菜肚片湯(3選1) |
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夏季一泊二食
餐廳三選一住房專案 |
入住豪華雙床房 NT$8,800(含早),並可於江南春、珍珠坊、麗香苑三間餐廳中擇一享用第二食 | 專案訂購期間:
即日起~2018/8/31 適用入住期間: 即日起~2018/9/1 |
一、江南春 四人合菜
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冷盤(3選1): 紹興醉雞腿、蘇式燻魚塊、茶香燻素鵝
海鮮(4選1): 寧式鱔魚糊、生炒鮮魚片、碧綠鮮蝦仁、粉絲海大蝦 炸物(3選1): 花枝炸蝦排、滬式炸春捲、椒鹽田雞腿 肉類(4選1): 無錫燒排骨、春筍紅燒肉、蒜苗五花肉、紅燒牛肋條 豆腐(4選1): 蟹黃嫩豆腐、江南春豆腐、芙蓉豆腐蝦、翠湖嫩玉羹 湯品(4選1): 濃湯獅子頭、砂鍋醃篤鮮、二筋一炖湯、油豆腐雞鍋 鮮蔬(4選1): 清炒嫩菠菜、櫻花蝦時蔬、蒜片炒莧菜、薑絲炒鮮瓜 ※ 附上白飯、綜合水果 |
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二、珍珠坊 四人合菜
冷盤(5選3) : 明爐烤燒鴨、玫瑰豉油雞、蜜汁烤叉燒、妙製海蜇皮、紹興酒醉雞 海鮮(4選1): 蒜香蒸鮮魚、月印百花台、滑蛋炒蝦仁、椒鹽炸軟絲 肉類(3選1): 糖醋咕咾肉、腰果炒雞丁、蠔油牛肉片 豆腐(3選1): 紅燒素豆腐、蟹肉扒豆腐、麻婆辣豆腐 鮮蔬(3選1): 金銀蛋莧菜、鼓香四季豆、百合燴絲瓜 炸物(3選1): 銀絲炸春捲、西杏芋泥卷、香麻百花筒 ※附上白飯、甜湯、水果 三、麗香苑午晚餐沙拉吧 四客 |
訂房請致電:02-2700-2323轉訂房組 或台北福華大飯店官網http://pcse.pw/9735J
以上專案價含稅,含服務費
餐飲專案
粵菜港點任您選 即日起~11/30
冷盤類(5道) | 精選羹湯類(5道) | 點心類(20道) |
紹興醉鮮蝦 | 蘑菇雞片湯 | 香茜牛肉丸 |
蜜汁烤叉燒 | 西湖牛肉羹 | 豉味鮮鳳爪 |
玫瑰鼓油雞 | 山藥排骨湯 | 蒜豉蒸排骨 |
明爐烤燒鴨 | 芙蓉海皇羹 | 蠔皇叉燒包 |
涼拌牛肚絲 | 雞茸玉米羹 | 臘味蘿蔔糕 |
熱炒類(16道) | 主食類(9道) | 臘味芋頭糕 |
韭香豆干皮蛋 | 皮蛋瘦肉粥 | 家鄉鹹水餃 |
銀魚扒莧菜 | 生菜魚片粥 | 蜜汁叉燒酥 |
腰果炒雞丁 | 蘿蔔鮮蝦臘味炒飯 | 蟹黃蝦燒賣 |
香茅松板豬 | 生炒牛肉飯 | 銀絲炸春捲 |
綠咖哩牛肋條 | 星洲炒米粉 | 香麻百花筒 |
生菜鮮蝦鬆 | 乾炒牛河粉 | 招牌魚翅餃 |
彩椒炒雙菇 | 蘭元牛肉炒麵 | 絲瓜蝦腸粉 |
豉椒四季豆 | 廣州炒麵 | 香茜牛肉腸 |
珍菌紅燒豆腐 | XO醬炒公仔麵 | 福華珍珠丸 |
蜜汁咕咾肉 | 甜品類(10道) | 蘿蔔鮮肉穌 |
魚香嫩紫茄 | 鹹蛋豆沙芋棗 | 雪菜蒸小包 |
XO醬牛柳 | 酥炸螺絲捲 | 蜜汁叉燒腸 |
蒜香蒸鱈魚 | 酥炸馬蹄條 | 魚子豆苗餃 |
避風塘軟殼蟹 | 紅豆芝麻球 | 香煎韭菜餅 |
極品椒鹽軟絲 | 西杏芋泥捲 | |
金錢炸蝦餅 | 香芒凍布丁 | |
香滑芝麻包 | ||
杏仁凍豆腐 | ||
香滑流沙包 | ||
四季時選甜湯 |
仲夏江南 57有禮 7/1 ~ 9/30
超過50道江浙美饌5折、7折限時優惠
五折 | 七折 | ||||||||||
原價 | 折扣後 | 原價 | 折扣後 | 原價 | 折扣後 | ||||||
冷盤 | 冷盤 | 海鮮 | |||||||||
紅燒烤麩 | 300 | 150 | 茶燻素鵝 | 360 | 252 | 鍋巴蝦仁 | 500 | 350 | |||
涼拌木耳絲 | 260 | 130 | 蘇式燻魚 | 320 | 224 | 蝦仁滑蛋 | 300 | 210 | |||
黃金泡菜 | 260 | 130 | 紹興醉雞 | 360 | 252 | 清蒸/雪菜/黃魚(尾) | 880 | 616 | |||
彩椒杏鮑菇 | 320 | 160 | 櫻桃鴨胸 | 360 | 252 | 清蒸/雪菜/山泉鱸(尾) | 880 | 616 | |||
五彩黃金蛋 | 300 | 150 | 香滷牛腱 | 360 | 252 | 蟹黃花膠 | 660 | 462 | |||
水晶肉凍 | 320 | 160 | 主食 | 生菜蝦鬆(份) | 180 | 126 | |||||
魚香茄子 | 300 | 150 | 揚州炒飯 | 260 | 182 | 蟹黃豆腐 | 380 | 266 | |||
主食 | 蝦仁鴨油蛋炒飯 | 260 | 182 | 砂鍋、湯 | |||||||
蔥開煨麵 | 230 | 115 | 鮭魚蛋炒飯 | 260 | 182 | 翠湖嫩玉海鮮盅 | 480 | 336 | |||
菜心煨麵 | 220 | 110 | 砂鍋菜飯 | 260 | 182 | 兩筋一湯 | 260 | 182 | |||
鴨胸蛋炒飯 | 260 | 130 | 肉類 | 砂鍋醃鮮 | 460 | 322 | |||||
鴨油麵線 | 160 | 80 | 辣子雞丁 | 360 | 252 | 上海雞湯餛飩(4粒) | 280 | 196 | |||
銀絲捲 | 80 | 40 | 椒麻雞柳 | 360 | 252 | 冬菜粉絲玉圓湯(9粒) | 260 | 182 | |||
甜點 | 紅椒干絲牛肉絲 | 320 | 224 | 砂鍋油豆腐雞 | 460 | 322 | |||||
香蘭涼糕 | 200 | 100 | 紅燒牛肋條 | 460 | 322 | 砂鍋濃湯獅子頭(4顆) | 480 | 336 | |||
椰奶糕 | 200 | 100 | 春筍紅燒肉 | 360 | 252 | 砂鍋酸菜海鮮 | 460 | 322 | |||
棗泥鍋餅 | 280 | 140 | 油淋子雞 | 360 | 252 | 砂鍋什錦 | 460 | 322 | |||
蔬菜類 | 點心類 | ||||||||||
開陽白菜 | 280 | 196 | 小籠包 | 260 | 182 | ||||||
爛糊肉絲 | 280 | 196 | 素蒸餃(8粒) | 220 | 154 | ||||||
櫻花蝦莧菜 | 260 | 182 | 蝦仁蒸餃 | 280 | 196 | ||||||
櫻花蝦高麗菜 | 260 | 182 | |||||||||
蛤蠣肉鮮瓜 | 380 | 266 |
限江南春週一~週五午/晚餐小吃區單點
需按原價另加一成服務費。
飯店資訊│台北福華大飯店
台北市大安區仁愛路三段160號
02-2700-2323