嚴選日本食材的黃金比例內餡 王朝大酒店強推干貝蘿蔔糕

干貝蘿蔔糕嚴選日本北海道干貝,選用日本白玉蘿蔔或雲林白蘿蔔,加上臘肉、臘腸與開陽等食材。

獨家報導文.圖:台北王朝大酒店

北王朝大酒店即日起推出飯店伴手禮「干貝蘿蔔糕」,每組NT$880元,一條淨重600克,適合6至8人使用,送禮、自用兩相宜。「干貝蘿蔔糕」由王朝大酒店玉蘭軒主廚駱林榮一手打造,嚴選日本北海道干貝,依照時令選用日本白玉蘿蔔或雲林白蘿蔔,再加上臘肉、臘腸與開陽等食材,以黃金比例內餡呈現蘿蔔糕綿密細嫩、香甜順口的美妙滋味。為讓更多顧客享用干貝蘿蔔糕的美味,即日起至年底加入王朝LINE@好友,週週都能領用「蘿蔔糕銅板加購」優惠券。

玉蘭軒主廚駱林榮表示,蘿蔔糕象徵「好彩頭」與「步步高升」的祝福寓意,特別挑選日本北海道干貝,將蘿蔔糕整體口感再升級,是玉蘭軒開幕十二年來最受歡迎的招牌菜之一,吃過的顧客都是讚不絕口,也是各式料理評比的常勝軍。駱主廚強調,由於「干貝蘿蔔糕」皆由玉蘭軒師傅親手製作,不額外添加防腐劑,也不透過外包工廠大量生產,因此每日製作數量有限,建議提前預訂以免向隅。

除此之外,王朝大酒店推出官方LINE@活動,即日起加入王朝LINE@好友,每週都能領用「商業饗樂午間套餐:蘿蔔糕銅板加購」優惠券,兩人同行並現場出示LINE@優惠券,就能用銅板價NT$50元,品嚐一份原價NT$160的干貝蘿蔔糕。單筆消費如有多支LINE@帳號,可享有同等優惠,如2個帳號,就能用NT$100加購價享有2份干貝蘿蔔糕,以此類推,越多人越划算。