從曾虹蓁金牌芭樂看溪州農業未來 劉侑信盼產銷品牌一起升級!

從曾虹蓁金牌芭樂看溪州農業未來 劉侑信盼產銷品牌一起升級!

 (觀傳媒中彰投新聞)【記者周厚賢/彰化報導】談到彰化縣最具代表性的芭樂產地,許多人往往不假思索就會回答「社頭鄉」。然而,若從實際栽培面積、土壤條件、產量以及果品品質來看,位於濁水溪流域的溪州鄉,同樣擁有不容小覷的芭樂生產實力,甚至在許多在地農民眼中,溪州才是真正「藏在濁水溪畔的芭樂故鄉」。這項實力,也在彰化縣農會舉辦的第二屆「津翠芭樂評鑑大賽」中獲得具體印證。此次評鑑溪州芭樂農在眾多參賽者中脫穎而出,勇奪第一名,並在前段名次中拿下多項佳績,讓溪州芭樂的品質與栽培技術受到更多關注,也讓地方人士更加相信,溪州芭樂其實具有進一步打響品牌的深厚條件。

如何能種出優質的芭樂?從曾虹蓁以無毒栽作的方式給了劉侑信答案。(圖/記者周厚賢攝)

本屆評鑑勇奪金牌的溪州鄉芭樂農曾虹蓁,長期投入芭樂栽培,靠著不斷摸索、精進與累積經驗,從田間管理、果實培育到品質要求,都以「一次比一次更好」為目標,最終以優異成果拿下冠軍殊榮。消息傳回溪州,也讓地方農民與鄉親感到振奮。溪州鄉長候選人劉侑信也特別前往走訪曾虹蓁,除了向金牌農友道賀,也實際了解芭樂農從種植、管理到採收過程中的甘苦,以及目前農產品產銷所面臨的問題。

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當金牌津翠芭樂落到溪州鄉果農曾虹溱的榮耀傳回家鄉,溪州鄉長候選人劉侑信專程前往致賀。(圖/記者周厚賢攝)

曾虹蓁的成功,也讓劉侑信看見一條不同於傳統農產品銷售的道路。優質芭樂除了交由果菜市場或盤商收購之外,只要品質穩定、品牌逐漸建立,農民也可以選擇進一步經營多元通路,例如直接前往台北希望廣場等農產展售平台推廣,或透過大型量販通路、傳統市場,以及電子商務平台,直接接觸消費者。劉侑信表示,溪州擁有濁水溪沖積平原的地理條件,加上農民長期累積的栽培經驗,其實已具備發展高品質芭樂品牌的基礎。尤其此次津翠芭樂評鑑由溪州農友拿下第一名,更證明溪州芭樂不是只有「產量」,在「品質」上同樣具有競爭力。

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奠定彰化縣溪州鄉成為優質芭樂的產區,未來要有溪州鄉公所與農會及農友三方面的合作努力。(圖/記者周厚賢

他認為,未來溪州芭樂產業不能只停留在「種出來、交給盤商」的傳統模式,而應該鼓勵農民依照自身栽培技術與產品品質,發展屬於自己的品牌與銷售方式,透過電商、團購、直銷、農產展售活動及大型通路等方式,讓消費者直接認識「溪州芭樂」,也讓農民能夠獲得更合理的收益。「好的品質,本身就是最好的招牌。」劉侑信表示,當消費者吃過真正品質優良的芭樂,只要建立口碑,就可能形成穩定的回購市場。因此,未來除了持續提升栽培技術,也必須把「行銷」與「品牌」一起做起來,讓溪州芭樂從一項農產品,逐漸轉變成代表溪州的重要農業品牌。

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劉侑信認為,溪州更需要農民依照自身栽培技術與產品品質發展屬於自己的品牌與銷售方式,透過電商、團購、直銷、農產展售活動及大型通路等方式,讓消費者直接認識「溪州芭樂」。(圖/記者周厚賢攝)