台灣茶器力爭上游

力爭上游的幾位年輕茶器藝術家,左起:葉樺洋、蔡長宏、江世為、李富軒、林育賢。

獨家報導文.圖:吳德亮

眾多茶人與茶器創作者的努力,台灣茶與茶器近年風靡對岸,進而閃亮國際舞台,其中年輕茶器藝術家更肩負了承先啟後的重任。這包括了擁有渾厚霸氣的繽紛與熱情的葉樺洋、銀壺與茶香共舞有著東方禪境的蔡長宏、台灣金銀岩礦燒一飛沖天的江世為、淋漓盡致有水墨美學的李富軒以及暮色流螢輝映萬千星點的林育賢,因為有他們,才能見證台灣茶器的未來!

讀者在我粉絲專頁留言:「阿亮老師:您的報導,引導我們欣賞『未來大師』們的創作,真正符合『藝術』的精魂所在,生活中緊縮的壓力,或許也會成為創作的薪柴所繫,藝術應該存在於創作的當下,也在創作完成的那一刻,達到高峰。您的系列報導,正好見證這個高原似的生命火光,為您喝采」。由於眾多茶人與茶器創作者的努力,台灣茶與茶器近年風靡對岸,進而閃亮國際舞台,其中年輕茶器藝術家更肩負了承先啟後的重任。成名在先的江世為甚至成立工作室讓「後進」李富軒與林育賢無償使用,且比照古代官窯的嚴苛水準,動輒敲破已完成但不夠完美的作品,精益求精的精神令人感佩。

渾厚霸氣的繽紛與熱情 葉樺洋

夏日聒噪的蟬鳴驚醒手邊早已放涼的殘茶,將近四十年陳期的南港包種,少了開湯時的溫熱,冷茶在口腔內依然綻放飽和度十足的蔘香,加上不斷從喉嚨深處回吐的凜然氣韻,並留下幽雅內斂的杯底香,顯然不是一般茶器可以達到的境界了。陶藝名家葉樺洋的台灣岩礦茶器新作,包括大器飽滿的瀹茶壺、茶海以及堅緻如金的小茶杯等,將悠悠歲月鋪陳的底蘊詮釋得如此愛恨分明,讓我大感驚喜。

舉起鐵瓶再度注入沸水,像拋落一樁心事一樣,輕鬆注滿陶壺後,看著熱騰騰的輕煙從壺蓋縫隙與壺嘴裊裊升起,節奏分明地把酷暑沈悶的靜謐擊碎。再將陶壺高高舉起,以距離茶海七吋的高度出湯,但見水柱毫不分岔地呈現渾圓飽滿的拋物線,涓滴不漏地注入。並特意在水位達到七分時驟然煞車,瞬間斷水也無任何茶湯滴落或滲出。就功能性與實用性而言,葉樺洋的壺藝堪稱無懈可擊了。

葉樺洋茶器作品造型自然散發渾厚霸氣。

因為愛上台灣老茶,葉樺洋放棄對岸東莞高爾夫球具廠的高薪工作,返台進入專營台灣老茶的「官韻」茶業擔任執行長,在苦思貯藏與沖泡方式多年後,毅然投入茶器創作的行列,從柴燒到台灣岩礦,從礦石調配至雕塑與釉藥的融入等,歷經不斷蛻變與成長,所燒製的茶壺,除了造型自然散發的渾厚霸氣,壺面岩礦飽含溫潤質感,更有綿密內斂的深層波紋,還能精準地沖泡出台灣陳茶特有的蔘香、棗香或藥香。

細看他的岩礦壺作品,密集的岩礦顆粒彷彿穿過數十萬光年浩瀚星際,來到地球可望的無數閃耀星星,或凸顯於壺面、或融入智慧性模糊的光點,看似遙不可及,卻又如此親切。

銀壺與茶香共舞東方禪境 蔡長宏

彷彿正等待月亮的出現,淚珠剪紙而成的細緻窗花,滴在燻漆的茶則上,流曳的光影清晰映出竹皮的脈紋肌理。舉起茶匙,一隻銀色的蝴蝶冷不防推開半球狀的茶品,朝著深邃的壺底飛去,驚醒席上趺坐的六只青瓷小杯,漫天星月對著茶湯不斷閃爍。

蔡長宏的銀壺以強烈的個人風格著稱,還能將詩陽刻其上,令人讚嘆。

蔡長宏的銀壺以強烈的個人風格著稱,例如新作「混沌初開」,緊結紮實的壺面上,以六、七萬次鎚打所成就的海蝕溝筆觸,高低起伏且變化多端,彷彿長年受到波濤侵蝕而形成的玄武岩,且至少包含了五至六種大小變化的柱狀節理,像聽候校閱的兵士般排列於險峻的海崖邊,讓我嘖嘖稱奇。特別的是蔡長宏不僅注重外觀,銀壺內壁也一絲不苟,尤其出水口以唐草花造型打造,更顯現他結合珠寶設計所表達的茶器美學風采。

蔡長宏的銀壺以強烈的個人風格著稱,還能將詩陽刻其上,令人讚嘆。

細看蔡長宏一鎚一鎚鍛造的銀壺,可以很傳統,也可以非常時尚;可以筆觸分明,更可以光滑如脂。他說堅硬的金屬透過火的焠煉,會恢復原先柔軟的姿態,等待再一次的鍛造塑形。而不同的金屬互相敲擊,也會留下各種不同的痕跡印記,營造空寂的東方意象。近年更以名詩人的現代詩作陽刻於上,無論單柄壺或銀茶則,氣勢驚人。

台灣金銀岩礦燒一飛沖天 江世為

如一輪明月撥開混沌,黃金在壺鈕頂端放送婉約的光芒,為蓋緣的銀圈拉開優美的弧線,四平八穩地向茶致上最虔敬的律動。飽滿的壺身則以金星滿天的繽紛點綴桃色帶藍的夜空,壺嘴流暢出水,輝映一旁蓄勢待發的茶海,行茶間但見無數光點在流星雨中閃爍,外觀貴氣逼人卻不俗豔,更在轉折之間透出強烈的人文風采。

江世為的茶器貴氣逼人卻不俗豔,更有強烈的人文風采。

這是新銳陶藝名家江世為的「台灣金銀岩礦燒」茶器作品,首次在我策辦的「2017台灣新文人茶器名家大展」初試啼聲,就創下了當日完售的耀眼成績,為台北華山文創園區投下震撼彈,不僅驚動電視媒體來訪,更為現代茶器在造型美學、收藏價值、實用功能與茶質表現等,取得了理想與現實之間的最大公約數。

江世為的茶器貴氣逼人卻不俗豔,更有強烈的人文風采。

年紀尚輕的江世為,在岩礦的張力與岩砂的柔和細緻之間,從第一次素燒後整理胚體修飾,第二次高溫燒結出窯後再整理胚體、拍版修飾表面岩礦;第三次高溫燒結加以修飾再進窯燒,最後讓礦石溶融到標準狀態,再以金銀釉加飾畫龍點睛。共四度繁複燒造,創作出豪邁大器與幽雅共舞的「台灣金銀岩礦燒」,兼容並蓄的三點金格局與粗獷中清晰可見的細膩質感,以及冷暖色彩的交融搭配。加上飽滿的肌里,在普魯士藍結合桃色或褐色的天空滿佈金星,口緣再以白金釉作為邊圈劃上完美句點,斑燦奪目的壺身顯得更玲瓏有致。

江世為往往不惜敲破包括自己在內的其他幾位陶藝家茶器以求最佳品質。

即便同一組作品,江世為的金銀岩礦茶器變化也明顯呈現在每一個細節,從壺身、提把、壺嘴到壺蓋、壺鈕,豐富的意象與開創性往往超出想像。即便看似極簡的造型,也往往能突破傳統格局,而有令人驚喜的表現,金色妝點更賦予深遠的寓意。

淋漓盡致的水墨美學 李富軒

儘管還在國立台北大學夜間部就讀,李富軒受到年輕舅舅江世為的薰陶,依然利用繁忙的工作與學業空檔投入陶藝創作,如拼命三郎般埋首拉坯、燒陶,難得的是創作手法全然迥異於成名甚早的舅舅,以水墨揮灑的的意象為茶器更添繽紛。

李富軒為茶器注入氣韻與境界的水墨美學。

李富軒深知茶器創作不僅要有嫻熟的技法,人文素養的注入尤其重要,因此不但從原料的選擇與揉土培養,到茶壺的握感與出水、斷水等痛下功夫,更大量接觸文學、茶道、人文,更深入考量人體工學與礦物含量的變數,因此在看過許多陶藝前輩的作品、觀賞過許多水墨名家的畫作後,毅然走出自己的風格,將中國傳統水墨美學注入茶器,以「重意不重實」的特色,透過用墨的濃淡、筆觸的勁柔等,變化出山、水、石與四季雲霧等。

李富軒為茶器注入氣韻與境界的水墨美學。

以他的水墨系列近作《冬–映雪》為例,看似不經意的揮灑,卻能深得名家骨法用筆的奧妙,追求氣韻生動的主觀情趣,達到「妙在似與不似之間」的傳神趣味,儘管用墨仍未臻於「濃、淡、破、潑、漬」的五色標準,但豐富的意象呈現茶器的「氣勢」與「境界」,可說雖不中、亦不遠矣。

暮色流螢輝映萬千星點 林育賢

林育賢畢業於視覺傳達設計系,算是半個科班出身了,儘管為遷就現實而擠身上班族之列,依然懷抱滿腔熱血投入茶器創作,期盼在多元藝術風貌中找到自身的價值定位。

林育賢喜歡法籍華裔繪畫大師趙無極的畫作,也嘗試在飽滿色澤的繪畫元素中覓得自己追求的意境,卻又含蓄地運用柔和婉約的色彩,為茶器披上沉穩漸進的暮色,再加上台灣岩礦的特色,表現自己異於岩礦家族的風貌。

林育賢的茶器在暮色流螢中輝映萬千星點。

例如他的近作「暮色流螢」,萬點星光在天際中撞擊上升的蓊鬱,彷彿一群螢火蟲在初夏的歡呼中起飛,穿過重重的黑暗為茶香照路,欲言又止的昏黃且擠出縷縷輕煙,在飄渺的濃霧中忽隱忽現,再放任青色宛如流星雨般大快灑落,可說淋漓盡致。