勤奮和創新成就凱羿的崛起 蔡謀燦稱霸全球的關鍵秘辛

製作人:張淯 社長|文:陳曉玫、林玟玟|圖:編輯部|責任編輯:林玟玟|核稿編輯:邵正宏

18個月賣掉近100萬套的鍋具,銷售總額高達新台幣37億5千萬元,北美銷售超過 2000 萬組的佳績,這象徵全美有1/4的家庭都擁有他的鍋子,更榮登美國 2018 年鍋具類年度最佳產品鍋具,他,是全球電視購物圈中名氣最響亮的台灣製造商,凱羿集團的董事長蔡謀燦。

美國開國元勳富蘭克林曾說:「勤奮是幸運之母」,勤奮更是決定成功與否的關鍵因素,實際上包括王永慶、郭台銘、張忠謀等成功人士,他們每天的工作時數都超過10個小時,勤奮程度更是數十年來如一日。蔡謀燦,也憑藉著自己對工作的激情,勤奮到廢寢忘食的想著如何去研發、改良自家的產品,最終也透過電視購物為凱羿集團打造成跨國的鍋具帝國。

羿集團是全球直效行銷(Direct marketing)產品及行銷方案的提供者,過去20年來以北美、歐洲的電視購物市場為主,產品行銷全球超過60個國家,去年底進軍大陸微商市場,透過最夯的微商行銷模式,快速滲透大陸市場,去年營收約31.3億元,堪稱百貨業的龍頭股,而背後的操盤手正是凱羿集團董座蔡謀燦。

初見凱羿集團的董事長蔡謀燦,是在凱羿集團上市掛牌的典禮,當時,許多達官顯要、賓客盈門的來恭賀蔡董,猶記得當時斛光交錯,現場宛如上流社會交誼的場合,而這一切都來自蔡謀燦不懈的努力。

震撼教育

見過大風大浪的蔡謀燦,也直言他上了五分鐘的一堂課。他回憶道,1993年初,他公司剛成立半年左右,根本不認識任何一家電視購物業者,就土法煉鋼的從工商名錄去找各國的電視購物業者,同時把自家產品特色寫在傳真上,沒料到回覆他的是一家年營業額2億美金的德國電視購物龍頭,於是他帶著銷售人員飛到德國去拜訪,德國的經理陪他們一整天,介紹整個公司的作業流程,最後帶他們去見大老闆,在15分鐘的等待後,大老闆第一句話就說,我們有五分鐘的時間,蔡謀燦心裡想,「我大老遠坐十個小時的飛機來見你,你才給我五分鐘的時間?!」

坐下來光問好,就已經花了一分半了,剩下的三分半鐘德國大老闆只講了幾句話,那時他已去過凱羿有了生意的往來,且每次提報給他的東西,他都想要!接下來他的第一句是「我們喜歡你們公司」。德國的老闆有三個公司,於是他問蔡謀燦「如果我們這三個公司同時做宣傳的話,產品能不能讓我們報銷?」答案自然是肯定的,蔡董搭了幾十個小時的飛機和德國老闆會面五分鐘後就真的離開了,但人還沒回到台北,百萬美元的訂單已經先搭飛機回台北了,也讓蔡謀燦賺得人生的第一桶金,站穩德國電視購物的市場。這也讓蔡謀燦學會一個企業家怎麼利用時間,一個短短的五分鐘,幾句話有多麼重要啊!

名人代言

站穩德國市場後,3年後隨時德國客戶進軍美國電視購物,蔡謀燦於是開始思考,熱賣的商品以女性、家電用品、廚房用品為主,因此產品在市場的壽命相對較長,想要延長產品銷售週期,就要拓展更多的國家,同時還得壓低價格、提高附加價值。

在這個基礎下,研發了Copper Chef古銅方形鍋,由於價格高貴不貴,容量又大,肉排煎起來滋滋作響,鎖住肉排的美味,讓人垂涎欲滴,甚至可以一次煎4片吐司,節省烹調時間,更重要的是重量輕、污垢容易清洗乾淨,收納容易不佔空間,家庭主婦可以優雅的烹煮一頓飯,也不會讓自己搞到蓬頭垢面,同時找來美國名廚Eric Thiess來代言,影片一推出立刻造成搶購熱潮,2018年賣出2000萬套,美國4000萬家庭,每4個家庭就有Copper Chef,亮眼的業績,超乎蔡謀燦的預期,連亞馬遜、沃爾瑪都爭相邀請他的產品上架,Copper Chef儼然成為美國鍋具新霸主。

在歐美市場站穩腳步後的凱羿,之後將目標鎖定廣大的大陸市場,因歐美消費習慣跟兩岸有很大的差別,因此蔡謀燦調整銷售策略,主打綜合鍋,為了打響知名度,邀請Locia King吳宗憲和他的女兒吳珊儒Sandy一起代言,沒想到組合廚具套餐,賣得十分火紅。蔡謀燦於是趁勝追擊,在兩岸擴大公司規模,並且跟著上游廠商,在深圳設立研發總部。

凱羿是電視購物起家,拍攝錄影帶或者是節目行銷產品,影片的長度從數秒鐘到三十分鐘,緊緊抓住消費者的眼光。在電視打出品牌知名度後,蔡謀燦還到百貨公司設櫃鋪貨,同時因應跨媒體的時代,大量在Media Store、Social Video、Line、Facebook、Youtube搶曝光,加大銷售力度甚至和網路平台掏寶、京東、天貓、微信微商等合作,撒下天羅地網,保持產品熱度,這樣才能在市場上立於不敗之地。
在凱羿所有的產品中,銷售最好的是2015年底推出的Copper Chef古銅方形鍋系列,迄今已銷售近2000萬隻。蔡謀燦坦言他也沒有預期方鍋會在市場上造成熱銷,短短兩年就賣出2千萬個,比預期的200萬個高出10倍之多,銷售金額超過50億元,堪稱是百貨類的「傳奇」。

原本是貿易商的凱羿,研發出一款方形古銅鍋, 並以名人親自試驗增強行銷力道,讓美國電視購物業者賣到賺翻,連亞馬遜、沃爾瑪都搶著銷售。

創新傳奇

凱羿對於產品的創新,來自對使用者的貼心,希望產品能夠讓消費者使用方便或是節省能源或是收納容易或是使用容易。蔡謀燦舉例說,差不多13年前,一個德國人來訪詢問是否能將手轉開鋁罐的開瓶器改為電動,蔡董認為有道理,六個月後,做成電動開瓶器,結果賣了好幾百萬個Piece。然而凱羿並不盲目的研發,蔡董強調他們推出的東西會考慮性價比,如果成本太高,市場沒有性價比,可能事倍功半,達不到它研發的效果,在市場上會滯銷,就不會去研發它。

蔡謀燦說每一個產品他都會想去了解為何熱賣,為何銷售不佳,進而請益、分析跟判斷。27年前,蔡謀燦還只是個初出茅廬的小子,他發現電視購物正剛起步,可惜前東家卻無人問津,他覺得這是一個大好的機會,憑著12年半從驗貨員到經理的經歷,再加上他對產品的狂熱,雖然當時英文不好,仍以初生之犢不畏虎的勇氣,在1992年9月1日創立凱羿。

鮮少人知道氣度非凡的蔡謀燦,其實只有高中學歷,20年前英文更只認識YES和NO兩個單字,英文更曾經抱鴨蛋。但令人詫異的是20年後的今天,他卻能以流利的英文和各國人士溝通、交流,許多人都以為他請了最好的英文老師教他或者很努力去學英文,但他卻說他一個小時的英文都沒學!這個答案跌破眾人的眼鏡,難道是誰施了魔法嗎?其實這只是蔡謀燦謙虛的說法,雖然他一個小時的英文都沒學,但是為了做生意,每天不得不看許多的英文電報、傳真和E-MAIL,透過詢問秘書和翻譯機的輔助,也在3年內和外國人對答如流,如今凱羿的產品更是各國電商、購物平台爭相邀請上架。

微軟公司在應徵員工時,會錄用有激情的人,因為微軟認為對公司有激情,對技術有激情,才會對工作有激情。同樣的蔡謀燦把工作視為人生的一種樂趣、尊嚴和責任,他對他的工作充滿著無限的激情。

蔡謀燦透露他對於產品的研發、改良十分的熱中,公司所有大大小小的產品,全部都經過他的手,當他在市面上看到不錯的產品,進而想改良時,他可以茶不思、飯不想,徹夜不眠的鑽研,同時和團隊不斷的開會、討論,直到想出最佳的解決方案為止。蔡謀燦坦言,「20幾年來我就是這樣過的」。即使到現在公司已掛牌上市,蔡董仍希望「在明年公司更上軌道後,就能有多一點時間繼續投入在產品研發上。」

世界接軌

凱羿主要的業務是歐美電視購物業者通路商的供貨商,每年有高達一百到兩百個產品推陳出新,涵蓋廚房、居家用品、美體養護、運動器材及電子電器等。通路涵括美、日、英等前幾大電視購物業者、郵購業者和網路業者等,也鋪貨到沃爾瑪(Walmart)、亞馬遜(Amazon) 等知名零售及電商通路。前一年度所開發的產品,大概是當年度營收的四到五成,金額超過二十億元,由此可知凱羿在產品研發上,投入多少的苦心。

蔡謀燦更認為「每個公司都應該要有創新,如果沒有創新的話,原地踏步就會丟失一些好東西」,他更直言沒有新產品的公司,命脈的持續堪憂,因此他從30幾年前打工時,就一直喜歡創新,而凱羿也因為不斷的創新、不斷的研發新產品、不斷的改良產品,讓消費者使用簡單、方便的高性價比產品,因此這20幾年來,一路走來十分順遂,他同時建議每個企業都應把創新當作是一件必須的功課。