CNEWS匯流新聞網記者唐有為／新北報導
新北市議員翁震州近日在議會關注營養午餐升級及校園食材安全，指出孩子每天吃的營養午餐，關係的不只是健康，也是校園食安最基本的要求。從「4＋1安心蔬菜」到營養午餐升級，翁震州認為，新北市應把營養、食安與在地農業一起做好，讓學童吃得健康，也讓營養午餐經費真正支持在地農民。
翁震州指出，112年至114年間檢驗不合格事件共31筆，另有37校確認使用問題食材，其中36校使用1次、1校使用2次，共38校次；部分學校午餐供應在組成、開會上未落實檢驗要求，甚至有相同缺失連續多年發生，食材登錄資料與實際菜單也出現不一致情形。
此外，根據相關資料，112年1月至114年6月間，新北市營養午餐蔬果抽查發現59起農藥殘留檢驗不合格事件；114年上半年中央從食材登錄平台統計資料，270所學校中有150校曾被列入使用農藥超標或檢驗不合格蔬果名單，其中6校曾發生3次。
新北教育局長張明文表示，學校採購食材原則上要求使用具「三章一Q」認證的農產品，若抽查發現任何食材不合格，就會要求學校下架，也不會再使用相關問題食品。針對中央食材登錄平台列出的150校名單，張明文說明，這是中央從平台抓取名單後統計，教育局接獲通知後還會要求學校進一步清查，清查後校數約減少7、8成，目前約剩30多校，相關學校仍會要求下架並持續追蹤。
農業局長諶錫輝表示，若確認農產品農藥殘留超過標準，農業局會通知產地所在地政府進行處分，由地方政府進一步了解產地是否確有違規情形並處理。至於供應端管理，諶錫輝說明，目前第1次停止供應10天、第2次停止供應30天，第3次則撤銷供應資格。
翁震州也關注在地農產品進入營養午餐的情況，要求市府確認目前新北市自產農產品使用於營養午餐的比例。諶錫輝表示，目前營養午餐使用的農產品主要來自桃園、雲林、台南等地，新北市在地農產品本來就有進入營養午餐，目前有13戶有機農友相關供應情形。
翁震州另指出，先前抽查35所學校的營養午餐供應會，其中11所出現缺失，占31.43%。張明文回應，學校應落實定期召開午餐供應會，教育局也會進行查核、訪視，後續要求學校確實落實相關制度，並承諾2週提出落實及改善計畫。
另外，翁震州也要求市府2週內提供新北在地農產品使用於營養午餐的相關統計資料，希望在讓孩子吃得健康之餘，也能增加在地農民收益，讓營養午餐經費真正支持在地農業。
翁震州表示，市府不能只以「持續輔導」、「加強抽驗」處理問題，同一供應商若一再出問題，就不能每次都視為單一事件；學校午餐供應會若連續多年出現相同缺失，也不能只是「查了就算」。
照片來源：新北市議員翁震州臉書翻攝
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