CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導
毒油事件爆發2周，食藥署今（14）日公布「預防性下架產品」重新上架原則，只要經食藥署檢驗合格，最快下周二（21日）就可以恢復上架販售。衛福部部長石崇良坦言，是為了要顧及合法業者的權益，也顧及到整個消費市場的需要；石崇良還說，預防性下架涉及超過千家商家，影響層面很大，對最下游食品業者也很抱歉，這是為了讓國人安心所做的不得不的決定。
食藥署上午公布中聯事件「預防性下架產品」重新上架原則，不再檢驗中聯，只針對福懋、福壽及泰山三家業者的52件原油檢體及原油所製成的321件終端產品，在一周內完成檢驗，若檢驗符合規定，就會放行讓已預防性下架產品重新上架。
不過，台北市長蔣萬安質疑，中央對哪個環節出問題說不出所以然，怎麼會這個時候討論重新上架？難道是要圖利、護航業者？石崇良上午出席「衛生福利部立醫院第12屆優良暨資深典範醫事人員表揚大會」，會前接受媒體聯訪時，有所回應。
石崇良表示，這個事件持續在進行調查中，過程中央跟地方政府大家都協力，共同想把源頭釐清楚，所以我們一再宣布對於整個流程無法確保安全無虞之下，是不會讓它（中聯）復工，今天所發布的重新上架原則，是基於我們在7月9日因為比對資料無法一致之下，全面性讓4月至6月所有商品預防性下架，這個是為了確保國人最大的健康考量，這是最大範圍。
石崇良說，但事實上，至目前為止，無論上游或下游，驗出有問題的是5批，還有21批要處理 ，為了要顧及合法業者的權益，也顧及到整個消費市場的需要，我們會重新按照「分源分項、逐批確認、上下游核對」三項原則，檢驗合格，才會讓它有重新恢復上架的可能性，這個一定是在確保國人最高健康的考慮之下來執行。
石崇良表示，這個事件當然會繼續調查，這個也要很謝謝地方政府一直配合我們，因為事件調查並不容易，很多都要靠各項蒐集到的證據，並不是憑空去想像，要去蒐集完整的證據，這中間又可能有人為的干擾因素存在，並不是那麼容易可以釐清，也發現確實有製程不穩定跟不一致的情形，要真的完全去釐清不容易，我們跟地方政府要共同來努力。
針對預防性下架，石崇良說，這是因為發現中聯留存的樣本跟下游產品的檢驗結果不一致，為了及時地把所有可能風險去除，才會宣布4月到6月出貨的26批油品相關商品都預防性下架，也就是說，有的還沒有驗出任何這個報告有異常或者是超標，一律先預防性下架，涉及到的商家超過千家，散開到各項商品，影響的層面是很大，跟這些最下游的食品業者也很抱歉，這是為了讓國人安心所做的不得不的決定，謝謝大家的配合，後續就會按照檢驗的結果，科學的證據比對之後，一旦勾稽完成，陸續公布合格可以重新上架的商品。
至於有在野黨赴監察院、地院告發瀆職一事，石崇良僅表示，我覺得所有的事情應該由大家來評判，我都會虛心接受。
照片來源：CNEWS資料照／記者陳鈞凱攝
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