CNEWS匯流新聞網記者徐德芬／台中報導
中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘」超標事件，台中市政府依法重罰中聯、福懋及福壽等3家業者各300萬元後，持續往下游追查油品流向。台中市食安處指出，截至目前，問題油品已累計回收3萬9535公斤。立法院副院長江啟臣對此表示，食安是最要命的事，絕對不能有任何蓋牌或隱瞞，他也全力支持市長盧秀燕「食安零容忍」的鐵腕重罰。
「致癌油漏洞零容忍，危機處理不能打折。」江啟臣指出，中聯油脂的致癌油風暴擴大，全台數百家業者與百所校園中標，甚至爆出大廠隱匿通報半個月，罔顧民生、可惡至極。
江啟臣表示，身為立法院副院長，他會要求衛福部與地方緊密配合、全面追蹤溯源，食安不分黨派，當務之急是將問題油品盡速下架封存，並在9月開學前，全面汰換校園團膳油品。同時，他會全力捍衛受波及的台中在地小吃、商家等商譽，相關資訊透明公開、絕不姑息，將和盧秀燕站在第一線看緊門戶，真正讓市民安心。
台中市食安處表示，市府持續依第二層業者出貨資料向下追查，逐一核對第三層及末端業者進貨批號、出貨紀錄及實際使用情形；凡確認使用問題油品者，即要求立即停止使用、下架回收，並持續掌握後續流向。截至目前，食安處與經發局已累計查核市場、賣場、夜市、餐飲及食品業者792家次，其中發現使用問題油品者均已完成下架，並持續辦理同品項不同批號產品預防性下架及流向追蹤。
另校園及各類照顧場域也持續查核。教育局已完成16家團膳業者、26所學校及184家幼兒園查核，確認受影響批號油品均已停用或下架；社會局已完成供餐單位清查，曾使用問題油品的社區照顧關懷據點、托嬰中心及相關機構均已全面停用；醫療及照護機構也持續掌握使用情形並辦理追蹤。
照片來源：CNEWS匯流新聞網資料照
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