商傳媒｜記者張志祥／綜合報導
穀雨來臨，阿里山奮起湖百年肖楠母樹林迎來一場橫跨感官與時空的文化盛事，交通部觀光署阿里山國家風景區管理處（以下簡稱阿里山管理處）以「一山四時・茶旅生香」為年度「四季茶旅」活動主軸，開啟品牌升級的全新紀元。首波春季活動「小小茶師・萌芽之森」於今日（30）在百年肖楠母樹林優雅登場，帶領學童走入山林，開啟一場與自然及茶文化對話的深度旅程。
該次春季茶會，特別規劃於「觀光前瞻計畫」所全新完工的奮起湖肖楠母樹林跨橋及平台辦理，透過新建的木作跨橋與環狀平台，遊客能以不傷及根系的方式更深入林間，感受百年肖楠的壯闊。在這穀雨時節，細雨輕輕落在林間，讓整個空間添上一層靜謐的氛圍。同時也為茶席體驗增添自然與建築彼此融合的「儀式感」，呈現出阿里山山林樸實而細膩的美。
115年阿里山四季茶旅活動中，阿里山管理處特別強調「深度教育」的品牌轉型，推出全新開發的「小小茶師學院」。此計畫不僅是單次的茶席體驗，更是完整的職人培育體系，從萌芽茶師，初心入門，學習基礎禮儀與感官開發（該次春季核心）；小小製茶師，進階修煉，走入茶園體驗採摘與揉捻的手藝一直到少年品茶師，高階認證，具備辨識風土、解說茶文化與美學策展的能力。今日活動中，則由「萌芽茶師」登場，在專業導師引領下於光影間奉茶。參與家長感性表示：「在百年森林裡看著孩子專注泡茶，那種文化傳承的畫面，令人無比感動。」
為翻轉傳統茶印象，現場設置「流動的森林實驗室」，邀請111年World Class 世界調酒大賽台灣冠軍 Nono余瀚為擔任「風味翻譯官」。團隊利用科學萃取技術，以低咖啡因的「咖啡葉茶」為基底，研發出春季限定調飲：「穀雨・花果初潤」，融合蘋果與蔓越莓，溫潤勾勒出大地復甦的氣息；「春風・茶光微氣」，加入輕盈氣泡與蜂蜜，象徵春季的活力跳躍。
阿里山管理處表示，「一山四時．茶旅生香」將橫跨全年，預計於6至12月陸續推出「夏至｜茶盛山闊・星熠藍境」、「白露｜茶轉之境・紙蕨耀影」及「大雪｜茶藏入心・雲瀑仙境」。期望透過各項建設的硬體升級與「小小茶師學院」的軟體傳承，讓阿里山的品茗文化從味覺延伸為結合風土與生活的「五感體驗」，讓這座山的香氣在四季更迭中，持續向世界散發獨特魅力。
