全國優質東方美人茶評鑑頒獎龍潭登場 精湛製茶技術獲肯定

全國優質東方美人茶評鑑頒獎龍潭登場 精湛製茶技術獲肯定
全國優質東方美人茶評鑑頒獎龍潭登場 精湛製茶技術獲肯定
全國優質東方美人茶評鑑頒獎龍潭登場 精湛製茶技術獲肯定
「2026全國優質東方美人茶評鑑」於桃園市綜合會議廳舉行頒獎典禮。圖:農業局提供

「2026全國優質東方美人茶評鑑」日前於龍潭區農會舉行,吸引桃園、新竹、苗栗、雙北、南投及台中等地茶農參賽,共計400點茶樣角逐。苗栗縣銅鑼鄉茶農韓順雄脫穎而出,勇奪特等獎。今(31)日於桃園市綜合會議廳舉行頒獎典禮,桃園市副市長王明鉅出席頒獎,肯定茶農精湛製茶技術及對茶產業的投入。

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桃園市副市長王明鉅出席頒獎,肯定茶農精湛製茶技術及對茶產業的投入。圖:農業局提供

王明鉅表示,東方美人茶是台灣獨有的特色茶品,茶菁經小綠葉蟬刺吸後採摘,再透過繁複製茶工序,形成獨特蜜香與熟果香,深受消費者喜愛。為拓展優質茶品消費市場,今年推出全新的全國評鑑公罐,容量由4兩調整為2兩,降低民眾品茗精品茶的入門門檻,讓優質茶品更貼近現代消費需求。面對採茶人力高齡化及季節性缺工等挑戰,市府也將持續與農會及相關單位研議因應策略,鼓勵青年投入茶產業,促進製茶技藝傳承,為茶產業注入新活力。

農業局長陳冠義表示,此次評鑑由農業部茶及飲料作物改良場專家依外觀、水色及香味評分,共選出特等獎1名、頭等獎10名、貳等獎15名、參等獎23名,以及三花、二花、一花等獎項。為兼顧品質與食安,市府賽前辦理農藥殘留抽測並落實強制溯源,獲獎茶品另加防偽封籤,從評鑑到消費端層層把關,提升消費者信心。

新版評鑑公罐設計總監連國輝表示,新公罐融入大溪蘭室、台灣藍鵲、桃花等桃園意象,並結合桃園台地、日出及飛機窗景,延續「國境之茶、國門之禮」理念,呈現台灣茶文化從茶園走向全國、邁向國際的遠景。

全國百大青農莊政霖指出,2兩小包裝更符合現代消費習慣,兼具親民、方便保存及送禮自用等優點,也有助精品茶接觸年輕消費族群。114年全國東方美人茶評鑑特等獎茶農鍾承泰也認為,新公罐符合少量、多樣的消費趨勢,讓評鑑茶品更容易走進消費者日常。

農業局表示,未來將持續推動特色茶評鑑、品牌行銷及多元通路,提升茶品品質與品牌價值,讓台灣精品茶從桃園出發,走向國際。