台灣之光!桃園青農陳士賢奪國際規模最大稻米競賽金賞

台灣之光!桃園青農陳士賢奪國際規模最大稻米競賽金賞
台灣之光!桃園青農陳士賢奪國際規模最大稻米競賽金賞
桃園市長張善政接受農業局呈獻桃市青農陳士賢榮獲2025日本第27屆「米.食味分析鑑定國際大賽」金賞。圖:市府提供

桃園市長張善政今(21)日上午主持市政會議,接受農業局呈獻桃市青農陳士賢榮獲2025日本第27屆「米.食味分析鑑定國際大賽」金賞。張善政表示,這項殊榮不僅是桃園的光榮,更是台灣農業的驕傲。此次獲獎實屬不易,自己也親眼見證青農陳士賢將每一分血汗與心力,全數投入稻作中,期盼透過表揚,鼓勵更多青年返鄉、投入農業,為台灣農業寫下新的里程碑。

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獲獎青農陳士賢表示,感謝市府長期以來對農業的高度支持,讓青農能在桃園安心投入農業發展。圖:市府提供

獲獎青農陳士賢表示,感謝市府長期以來對農業的高度支持,讓青農能在桃園安心投入農業發展,也感謝農會及大園區公所對在地農民的協助與支援,讓農業經營更加穩定,最後感謝父母給予充分的支持與空間,讓他能勇敢追求理想。陳士賢並強調此次獲得金賞絕非一人之力,而是凝聚所有夥伴的共同努力。

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桃園市長張善政表示,這項殊榮不僅是桃園的光榮,更是台灣農業的驕傲。圖:市府提供

農業局長陳冠義指出,此次競賽吸引全球5070件產品參賽,競爭相當激烈,來自大園區的青農陳世賢能在眾多優秀作品中脫穎而出,榮獲世界金賞,實屬難得,充分展現桃園稻米的卓越品質與競爭力。這份榮耀背後是農民長時間投入田間管理、友善環境耕作,以及在製米各階段的細心與堅持,同時也感謝大園區農會及相關輔導團隊的支持,讓桃園優質好米得以走向世界。

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「米・食味分析鑑定國際大賽」為世界規模最大的稻米競賽。圖:市府提供

農業局指出,「米・食味分析鑑定國際大賽」為世界規模最大的稻米競賽,須通過整粒值、食味值、味度值等多項嚴格檢測,並由專家進行官能品評決選,台灣僅有兩位農民進入最終金賞決選,陳士賢憑藉完善的田間管理、肥培與水分調控、病蟲害整合防治,以及收割後乾燥、色選與冷藏等技術,突破層層關卡,成功站上世界舞台。市府也特別頒發200萬元獎金,肯定陳士賢在國際賽事中展現的專業實力與卓越成果。

農業局進一步表示,市府過去一年協助農友從稻米品種選擇、田間巡檢、肥料與病蟲害管理,到辦理講習輔導、食味檢測、盲簽抽樣及米質分析,逐步建立完整的參賽輔導體系,並在桃園區農業改良場及各區農會的共同努力下,形成具國際實力的「桃園代表隊」,讓世界看見台灣農業實力。

本文章來自《桃園電子報》。原文:台灣之光!桃園青農陳士賢奪國際規模最大稻米競賽金賞

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