古亭國中專訪職人精神 尋找台灣感動的力量

*古亭國中專訪南機場夜市八棟圓仔湯林老闆笑著說:在食材與製作上,要有心、用心,自然會做好,自己也會覺得充實快樂。看到客人喝到甜湯時的幸福神情,一切都覺得滿足。

文:林益瑞|圖:編輯部

會上有著一群人,擁有專業、熱忱、嚴謹、負責與創新,傳承守護著代代相傳的志業;隨著時空變遷,改變的是方法與技術,不變的是恆毅堅持與追求進步,這就是職人。古亭國中師生們,穿梭在街角巷弄及都會紋理間,尋找那份不隨時空消逝的職人精神,透過田野調查的形式,獲得第一手資料,連結真實與所學,詮釋現象與觀點,以人物報導與公民實踐創造了一個不同的深度視域,擴大了學習的想像空間與展現形式。

*古亭國中師生們,穿梭在街角巷弄及都會紋理間,尋找那份不隨時空消逝的職人精神,透過田野調查的形式,獲得第一手資料,連結真實與所學,詮釋現象與觀點,以人物報導與公民實踐創造了一個不同的深度視域,擴大了學習的想像空間與展現形式。

古亭國中同學們從蒐集資料、問題擬定、實地調查、採訪人物、剪接後製及書寫報導,為期約四個月的時間,無不認真地參與,齊心地合作。如同,職人精神一般,精益求精,永無止境,工作中熟能生巧所得的技藝與體悟,都將是賦予生命最好的饋贈。

*古亭國中探訪的範圍聚焦台北市中正區及萬華區,邀訪商家為南機場八棟圓仔湯、豐仁藥局、大華禮品供應社、海派服飾設計及三寶神明用品店。

古亭國中參加台北市107學年度教育叢書及校刊競賽,榮獲「國中校刊特優」、「國中教育叢書特優」及「美編獎」,更為【國中組團體 全市第一名】。此次《城南職人誌》特別收錄古亭國中小記者專訪、實地探訪過程花絮及古亭青年文藝獎優勝精選等作品。感謝主編及老師們的用心規畫與指導,此次探訪的範圍聚焦台北市中正區及萬華區,邀訪商家為南機場八棟圓仔湯、豐仁藥局、大華禮品供應社、海派服飾設計及三寶神明用品店。同學們藉由敏銳的觀察、獨到的筆觸,透過多元形式創作,輕觸著歲月的質地,品味著記憶的醇厚,書寫下那綴綴然且鮮明的職人精神,分享那份專業投入與專注信仰的偉大,更記錄下在地傳承與技術再造的故事。

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