26年首度開放加盟 從整店輸出到人才培訓 高芬經營團隊盼讓台灣美業經驗走向可複製的經營模式
2026台灣世界連鎖加盟大展落幕，創立26年、首度開放加盟的GOVIN高芬美學集團，在四天展期中接觸250組有意投入美業創業的潛在加盟主，其中27組簽署加盟意向書。從展場的詢問與交流，高芬觀察到，創業者關心的已不只是開店需要多少資金，更在意技術人員從哪裡來、服務品質如何維持，以及一家店能否長久經營。
此次參展，高芬推出兩種店型：結合美髮、頭皮與肌膚管理的GOVIN旗艦店，以及聚焦頭皮與肌膚管理的GOVIN SKIN，提供不同背景的創業者兩種加盟選擇。高芬美學集團創辦人暨執行長郭文指出，美業要擴大規模，首先得回答一個問題：一間經營成功的店，為什麼難以複製到下一間？
466億元市場 難題仍在「人」
據2023年統計，台灣美髮及美容美體產業約有3.5萬家業者，全年銷售額達466億元，市場規模可觀，但業者多為分散各地、仰賴個人技術的中小型店家，如何穩定成長成為產業共同課題。
從事美髮業逾三十年的郭文指出，設計師從學習技術、獨立服務，到累積穩定客源，往往需要多年，即使一家店做出了成績，換一個地點、換一批人，也未必能照原樣運作。
而高芬美學集團營運總監盧家涵則從實際門店營運觀察，近年人力培養與招募難度提高，對連鎖體系而言，真正的挑戰不只是展店速度，而是每一家店能否維持相近的服務品質與營運標準。盧家涵表示，美業最難複製的往往還是「人」。因此，若要降低經營成果對個別設計師的依賴，總部就必須把人才培訓、服務流程和營運支援一起建立起來，讓新店從籌備到正式營運，都有較明確的執行方式。
旗艦店與GOVIN SKIN 依店家條件彈性選擇
GOVIN旗艦店保留美髮專業，在剪染服務之外導入頭皮與肌膚管理。郭文表示，高芬部分顧客已跟隨團隊十多年，從髮型需求的改變，到近年愈來愈重視頭皮與肌膚照護，團隊都在第一線觀察到市場變化。他希望未來顧客到店一次，就能依個人需求取得一站式服務；對經營者而言，整合多項服務也能提高空間與人力的運用效率，並提升單店客單價。
GOVIN SKIN則聚焦頭皮與肌膚管理，美髮、美容做臉或按摩等既有店家，可以在原有顧客與店面基礎上快速導入，為單店增加新的服務項目；對首次投入美業創業的人來說，也是進入美業的另一條路。
盧家涵補充道，兩種店型面對的經營條件不同，總部不會要求所有加盟主採取相同模式，而是先了解合作方原有專業、人力配置與商圈條件，再討論適合的服務項目及培訓安排。
而對加盟主而言，店型之外更實際的問題，是沒有設計師背景能否經營。面對這一痛點，高芬也提出「整店輸出」模式，由總部參與品牌、空間、設備、教育訓練及試營運輔導，讓加盟主可以透過團隊分工和專業系統培訓進入經營。
高芬美學集團財務長許午威強調，加盟並非單純投入一筆資金就能複製成功門店。從商圈條件、租金、人力配置到前期建置成本，都會影響後續經營，因此總部在正式合作前會進行完整的條件評估。他指出，GOVIN旗艦店從前期接觸到確認合作，部分案件可能需要半年至一年，持續討論店址、店型、資金配置與人力規畫等細節；GOVIN SKIN則因既有店家已具備店面與客源，導入時程相對較短。「不是店開得越快越好，而是希望加盟主在真正投入之前，先把條件和風險看清楚。」
高芬職學院 為展店先準備人才
除了原有的美髮基礎、進階技術與設計師養成，高芬職學院也將擴充課程，同時納入頭皮、肌膚管理等內容，讓門店所需的人員有培訓來源。有別於僅提供品牌授權的加盟模式，高芬從源頭培養人才，為展店打好基礎。
而這套培訓也面向有意轉職或二度就業的學員。服務工作除了技術，更需要理解顧客需求、傳達品牌理念。盧家涵表示，不同年齡與工作經歷的人，都可能在美業中找到適合自己的位置；對加盟體系而言，學院能持續培養人才、協助新店維持服務品質，正是支撐長期展店的關鍵。
從品牌走向平台 成效要由開店後檢驗
隨著高芬整合品牌、學院、人才、產品與加盟體系，郭文期待集團的角色從經營沙龍，逐步延伸到支援其他美業經營者。
他坦言，美髮專業是團隊累積多年的強項，但當品牌開始進一步發展加盟與海外市場後，已經不可能只依靠單一專業。「現在需要的是一個團隊。」郭文表示，從門店營運、人才培訓、財務規畫，到行銷、數位系統及國際市場，都需要不同專業共同參與。
未來高芬將以台灣作為營運中心，並持續推進GOVIN SKIN店型；海外方面，則評估在馬來西亞、新加坡發展學院與沙龍的可能性。
「台灣的技術很好，但還需要讓更多人看見。」郭文表示，此次參與加盟展，是希望讓國內外創業者認識台灣美業累積的專業。接下來，高芬將結合營運、財務與教育培訓等專業分工，持續與有意加盟者討論店型、營運及資金條件，建立更完整的加盟支援系統。加盟展讓高芬接觸到更多潛在合作夥伴，而意向書能否轉化為一家家開出的店，仍要看後續選址、人才培訓、資金規畫與實際營運成果。高芬期盼在台灣穩健展店之後，逐步把台灣美業經驗帶向海外。
