（觀傳媒雲嘉南新聞）【記者蘇榮泉／雲林報導】2026雲林特色文蛤節暨台塑農漁輔導成果展今（3）日上午在四湖鄉箔子寮漁港直銷中心熱鬧登場，由雲林區漁會與台塑企業共同舉辦，結合文蛤評鑑、農漁產品展售、親子貝類DIY、產品品嚐及專業技術成果展示，吸引地方政府、漁會、養殖業者及民眾共同參與，展現雲林沿海農漁業發展成果。
今年活動由雲林縣副縣長陳璧君、台塑企業總管理處安衛環中心資深副總經理黃溢銓、中華民國全國漁會總幹事林啓滄，以及雲林區漁會理事長蔡文川、常務監事王溪岸、總幹事林傳育等人共同出席，透過文蛤節及農漁輔導成果展，推廣雲林優質文蛤及在地農漁產品，也邀請消費者以實際行動支持在地養殖產業。
台塑企業與雲林區漁會自2014年起推動農漁輔導成果展示觀摩活動，今年已邁入第12屆；自2017年起，進一步結合「雲林特色文蛤節」，持續推廣雲林沿海優質文蛤。多年合作除了協助養殖戶改善生產技術，也透過品牌行銷與消費推廣，讓雲林文蛤的產地特色逐漸受到更多消費者認識。
面對極端氣候、養殖環境變化及水質管理等挑戰，雲林區漁會持續整合企業、學術及產業資源，與台塑企業及國立高雄科技大學專業團隊合作，將健康種苗管理、水質與底質監測、寄生蟲及細菌防治等技術導入養殖現場，同時建立異常天候預警及緊急應變機制，協助養殖戶提升管理能力。
透過長期輔導與技術交流，文蛤養殖管理逐步朝科學化方向發展，除縮短育成時間，也有助於穩定產量及提升品質。台塑企業表示，長期推動雲林農漁業輔導，除協助農漁民提升生產效能，也重視無毒化生產、產銷履歷、品牌建立及行銷推廣，希望透過企業與地方產業合作，促進沿海地區產業永續發展。
台塑企業指出，雲林是農業大縣，農業產值可觀，沿海地區則具有豐富的農漁業資源，因此自2010年起即陸續委託朝陽科技大學、國立高雄科技大學等學術團隊投入相關輔導工作，從農業生產、品質管理到品牌及行銷，協助地方產業提升競爭力。
在漁業方面，台塑企業與雲林區漁會長期合作推動多項計畫，包括疫苗放流、文蛤節、烏魚子節及淨灘等活動，從產業輔導、產品推廣到海洋環境維護，多面向支持雲林沿海漁業發展。
雲林文蛤是此次活動的主角。台塑企業表示，雲林文蛤產量約占全台六成以上，但過去外界對雲林文蛤特色及品質的認識仍有限，因此自2017年起透過文蛤節持續進行推廣，讓更多消費者認識雲林文蛤的鮮美與產地特色。
今年文蛤評鑑吸引120位養殖業者參與，成為活動重要焦點。評審以清蒸方式試吃，並依文蛤大小、均勻度、外觀形狀、肥滿度及口感等項目進行評選，選出特等獎及頭等獎，藉此肯定養殖戶一年來的生產成果，也提供業者相互觀摩及交流養殖經驗的平台。
除了文蛤評鑑，現場同步舉辦農漁產品展示展售、親子貝類DIY、優質農漁產品品嚐及表演活動，台塑企業農漁業輔導團隊也展示多年輔導成果，並邀請專家學者分享水質管理、養殖技術及產業經驗，讓養殖業者掌握更多實務資訊。
雲林區漁會表示，文蛤節不只是年度農漁產品推廣活動，也是連結養殖戶與消費者的重要平台。透過文蛤評鑑及產業展示，讓民眾看見養殖漁民長期投入的專業與努力，同時提升雲林文蛤的市場辨識度。
隨著養殖環境及氣候條件持續變化，雲林區漁會未來將持續結合產學、企業及地方資源，強化養殖技術輔導與產品推廣，協助漁民穩定生產、提升品質，讓雲林沿海優質文蛤及農漁產品持續拓展市場，帶動地方產業穩健發展。
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