中央考評全國第一 中市智慧食安精準守護健康 盧秀燕:做市民最堅實的靠山

市長盧秀燕今16日主持市政會議致詞。(圖/記者廖妙茜拍攝)

(觀傳媒中彰投新聞)【記者廖妙茜/台中報導】台中市政府持續以科技治理、跨域合作、公私協力守護市民健康,打造最值得信賴的食安城市。市長盧秀燕今(16)日主持市政會議,肯定衛生局團隊守護食品安全的努力,台中近年食安成績亮眼,不僅連續兩年蟬聯「食育力城市大調查」六都第一,更榮獲中央食安業務考評全國第一及食安五環計畫評比五連霸,展現出台中隊專業、務實與創新的執行力,市府將持續做市民最堅實的靠山。

盧市長強調,在獲得中央肯定與市民有感的同時,團隊絕不以此自滿,這些榮譽代表著台中食安治理已正式從傳統稽查走向智慧治理,市府除了自籌經費購買純鍺偵檢器以建立自主檢驗能量,更領先全國首創食安GIS系統、行動稽查與智慧實驗室,持續用科技落實從源頭到餐桌的精準把關。

盧市長提到,台中是全國第二大城市,轄內有超過9萬家食藥業者,現代的食安挑戰因全球進口食品大增、外送平台普及以及網購食品等三大消費趨勢興起,使管理面向比過去更加複雜;但市府團隊不退縮,持續運用智慧科技,做市民最堅實的食安靠山。同時,她了解食安處同仁的責任也更加沉重,因此特別感謝衛生局及所有跨局處同仁的共同努力,在如此艱困的環境下攜手守護市民的飲食安全。

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衛生局食安處長傅瓊慧進行專案報告。(圖/記者廖妙茜拍攝)

今日市政會議,由台中市食品藥物安全處長傅瓊慧進行「食在台中 安心有感」專案報告。傅處長指出,台中市以「食安139政策」為核心,結合「政府有能、業者有品、民眾有責」三方合作,推動智慧治理、智能稽查、科學檢驗、資訊透明、吹哨檢舉及食安教育等9大行動,並領先全國推動「食安智慧治理」,以智慧治理精準打擊食安風險,更首創食安GIS系統、行動稽查與智慧實驗室。此外,運用市府自籌經費率先購置「純鍺偵檢器」,大幅度提升檢驗量能及查核件數,從源頭到餐桌為市民把關。

衛生局說明,相關稽查及抽驗結果皆公開於「台中食藥安智慧雲-食安GIS專區」,已公開超過31萬筆查驗資料,累計瀏覽人次突破33萬,讓市民能查得到、看得懂,提升資訊透明與消費信心。

衛生局強調,食安工作沒有最好,只有更嚴,將持續強化科技監測與檢驗設備,讓技術與設備跑在風險前面,用市民看得懂的方式公開查核與檢驗成果,並持續優化檢舉管道與獎勵機制,鼓勵全民參與,讓不法業者無所遁形。食安是幸福城市的基石,也是市民生活信任的起點,市府將秉持「主動、關懷、務實、創新」精神,打造台中為全國最安心、最有感、最值得信賴的食安城市。