（觀傳媒雲嘉南新聞）【記者邱嘉琪／嘉義報導】《遠見雜誌》日前公布2026「企業最愛大學生暨實習生」調查結果，國立嘉義大學在「農林漁牧業最愛大學生榜」中名列全國第四名，僅次於中興大學、屏東科技大學與臺灣大學；同時在「企業最愛南部一般大學」榜單中排名第六名，顯示該校在農業科技發展與跨領域人才培育方面，持續獲得企業高度肯定，充份展現綜合型國立大學優勢。
嘉義大學表示，作為南臺灣重要的綜合型國立大學，學校長期深耕教育、農業科技、生命科學與獸醫領域研究，並逐步建立跨領域研究優勢。近年持續推動STEAM與科普教育，並投入精準農業與智慧農業技術研發，在中草藥領域結合綠色萃取與量產專利技術，食品與生物科技方面則與產業合作開發機能性產品及永續加工技術，逐步形成從教育、研發到產業應用的完整鏈結。
在科研成果方面，嘉義大學近年亦屢獲國內外肯定。史丹佛大學2025年「全球前2％頂尖科學家」名單中，嘉大共有5位教授入榜。第21屆國家新創獎中，嘉大研究團隊榮獲三項「學研新創獎」，整體表現居國立大學第6名。其中團隊研發的綠色化學技術引領臺灣醫材產業邁向永續發展，不僅第三度獲得國家新創獎，並代表臺灣參加日本最大生技展BioJapan 2025，同時獲亞洲企業育成協會頒發火炬獎最佳提名獎，展現強勁的科研實力。
此外，嘉義大學也積極投入地方創生與社會責任。跨院系團隊執行國科會人文社會科學計畫，協助嘉義縣布袋鎮好美里推動人文生態觀光與地方文化保存等方案，並入圍2026年第七屆遠見USR大學社會責任獎，展現大學連結地方發展的行動力。
面對人工智慧快速發展，嘉義大學各學系已逐步導入AI應用課程，並加入教育部「臺灣大專院校人工智慧學程聯盟」（TAICA），透過跨校人工智慧學程提供AI相關課程與4類學分學程，滿足不同領域學生的學習需求。相關教育觀察也指出，AI發展除了運算能力，更需要理解人類社會長期脈絡與因果關係的能力，例如歷史學系所培養的脈絡建構能力，能從大量資料中建立詮釋框架，為AI技術注入倫理與價值。
在全球糧食安全與氣候變遷的挑戰下，嘉義大學農藝學系也持續轉型發展，從基因育種、智慧農業到AI感測與物聯網應用，致力於提升農業生產效率與永續發展，同時推動臺灣中草藥產業的研究與應用。
校方指出，在AI革命與氣候變遷交織的未來，高等教育除了培養科技人才，也必須培養能理解社會與自然系統的跨領域人才。嘉義大學在農林漁牧領域全國第四名，以及企業最愛南部一般大學第六名的表現，正顯示嘉大在臺灣高等教育體系中，逐步成為農業科技、教育與全人健康研究的重要基地。
