記者黃文博/台南報導
台糖今年5月就發現苯駢芘超標,台南市議員林燕祝今(3)日於審計部台南市審計處總決算審核報告中,重批台糖5月拒收初油時,為何沒有向食藥署通報?事不關己的態度害慘國人,大家在這段時間究竟吃下多少苯駢芘超標四倍的致癌毒油?中央《食品安全衛生管理法》未訂定油品原料及製程SOP,也未訂定食品成品與半成品的通報及裁罰機制,為保護台南市民健康,她要求台南市衛生局儘速修訂地方食品安全自治條例,補強制度漏洞。
林燕祝痛批,台糖5月就驗出苯駢芘超標,雖然於5月18日拒收該批初油,但苯駢芘屬一級致癌物,中聯大豆毒油苯駢芘更超標四倍,這些致癌毒油足以危害人民健康。台糖拒收初油,不代表其他製油工廠也會拒收;若台糖在發現原料有問題時就及早通報,致癌毒油事件也不會如滾雪球般越滾越大,人民更不會像白老鼠一樣,吃下這麼多致癌毒油。
林燕祝表示,毒油影響層面非常廣,從早餐、麵食、水餃、素食,到年輕人愛吃的冰淇淋,都無一倖免。因此,黃偉哲市長日前備詢時表示自己吃素、影響應該不大,但從一波波調查結果來看,吃素說不定吃下更多毒油。人民最關心的是,截至目前為止,到底有多少毒油流入市面?台糖發現原料有問題卻未向食藥署通報,她認為現行法規就是有漏洞,簡直是從中央爛到地方。地方政府雖訂有自治條例,卻只管理成品、不管理半成品,因此針對這些漏洞是否應儘速修法?台南更應修訂比中央更嚴格的食品安全管理自治條例。
衛生局長李翠鳳答詢表示,台南市衛生局是在8月2日看到媒體報導後才得知,因工廠位於高雄,因此台南市政府並未接獲通知。台糖的初油原料來自台中,原油屬半成品,未進入台糖工廠,依現行規定,原料未送達高雄,因此無須向高雄市政府通報;原料在台中,應由台中市政府處理。但直到現在,台中市政府仍未掌握台糖這批油的後續流向,相關訊息也都是透過媒體得知。食藥署於7月8日查扣該批油品,而地方政府訂有自治條例,卻只管理食品成品,不管理半成品,因此無法要求半成品階段即進行通報。
法制處長楊璿圓表示,食品安全自治條例確實可以修訂得更嚴謹,台南市可以朝這個方向努力。


