（觀傳媒彰化新聞）【記者陳雅芳／彰化報導】福興鄉「2026福興鄉麻吉市集（MAJI-Link 1633）」今（2）日在鄉公所前廣場熱鬧登場，集結青農、社區餐桌及特色品牌，搭配農村體驗與舞台展演，吸引大批民眾走進福興，感受農業、文化與地方創生的魅力。
今年活動首度推出「福興農遊地圖」，把鄉內特色農場、青農品牌及景點串聯起來，成為現場最受歡迎的亮點之一。不少民眾拿著地圖安排後續行程，準備走訪果園、特色店家及景點，讓「把好朋友串在一起，把福興串成一趟旅行」不只是一句口號，更成為認識福興的新方式。
福興鄉長蔣煙燈表示，今年麻吉市集以福興農特產品為主角，邀請青農、社區與特色品牌一起展現成果，從鮮乳、稻米、火龍果、洋香瓜、蜂蜜，到各式農產加工品，讓民眾一次品嚐福興的好滋味，也能直接和農友交流，了解每項產品背後的故事。
現場「福興好食餐桌」更是人氣焦點，各社區端出八寶冰、綠豆沙、鴨肉油飯、樹葡萄醋、樹葡萄蜜餞、南瓜糕及綠豆粥等特色料理，濃濃的鄉土味吸引民眾排隊品嚐，不少人吃完直呼：「沒想到福興有這麼多特色美食！」
今年市集限定推出的「福興農產大福」也掀起話題，將福興在地農產融入麻糬，推出紅龍果、地瓜起司及鹹蛋苦瓜3種創意口味。其中，鹹蛋苦瓜口味最受矚目，不少民眾原本覺得搭配很特別，試吃後卻驚呼「比想像中好吃」，成功讓傳統農產展現全新風貌。
除了吃美食，現場還安排大型傳統搗麻糬、地膚草綁掃帚DIY及地瓜圓DIY等免費體驗，吸引大小朋友一起參與。其中地膚草綁掃帚DIY最受歡迎，在老師傅帶領下，民眾親手完成自己的掃帚，也認識這項逐漸少見的農村技藝。
大型搗麻糬活動則讓民眾拿起木杵一起體驗傳統製作過程，現場加油聲、歡笑聲不斷，成為親子家庭最難忘的夏日回憶。蔣煙燈說，未來將持續串聯青農、社區、職人與特色產業，讓更多人走進福興、認識福興，發現這片土地上的農產、美食與文化魅力。
