CNEWS匯流新聞網記者徐德芬/台中報導
中聯油脂大豆沙拉油致癌物「苯駢芘(BaP)」檢驗超標,延伸數百家中下游業者引發食安疑慮。下游業者於4月即檢驗出苯駢芘超標,中聯油脂於6月才自行檢測並通報,遭質疑是否涉及隱匿。中聯油脂回應,配合調查,釐清真相。對此,立委黃健豪劍指食藥署,第一時間選擇不公佈哪些商品受影響,甚至反質疑台中市衛生局現場稽查,痛批「傲慢的食藥署導致防護慢半拍」。
黃健豪指出,4月13日,中聯油脂將產品送驗,4月22日取得SGS的合格報告,將大豆沙拉油出貨給泰山、福壽和福懋三大廠商。但自4月底至6月11日,下游的南僑檢驗時多次發現數值異常,並通報福壽實業,福壽向上通報中聯油脂。中聯在6月16日、6月25日接連送愛之味檢驗、SGS複驗都超標;且中聯油脂後來公開6月29日的SGS完整報告,裡面不只苯駢芘超標,還同時偵測出另外三種同樣具致癌性的「多環芳香烴」物質通通超標。6月30日,中聯才向台中市食安處通報。
「最讓人擔憂的是,不只是1300公噸流向不明,而是自主送驗的公信力破功。」黃健豪說,這次事件爆發,完全就是廠商自保、人民自救,主動送驗發現數值異常馬上通報,事情才攤在陽光下。而源頭的中聯油脂停產,所有通路產品即刻下架,應該是食安問題爆發後的基本動作,但中聯油脂從6月11日接獲南僑反應,卻拖到6月30日才向主管機關通報,中間整整相差了19天。
黃健豪表示,目前台中市衛生局已經進駐中聯油脂工廠,接下來就是要配合檢調,除了調查中聯是否涉及故意隱匿,全民更想知道,為什麼同樣的樣品,會測出不一樣的結果。

立委廖偉翔則表示,毒油在市面流竄近90天,政府不但沒有攔下,甚至堅稱無須下架,被外界罵翻後才政策大轉彎,遲遲不公布下游店家名單,讓國人陷入資訊不明的恐慌,食安防線全面失守。
「請民進黨政府收起輔選心思,把人民的健康放在第一位。」廖偉翔並提訴求,首要就是總統賴清德應親自向國人道歉;行政院長卓榮泰應盡速召開跨部會記者會,每日公開進度讓人民安心。他並要求行政院官網立刻成立「毒油專區」,公開完整的流向、產品與批號,並設立退貨與求償的單一窗口,且凡是更換原料、更換產地的產品,強制實施「首批/主批查驗」,結果未出爐前不准出貨,市場查驗也必須從每半年一次,改成「逐批監測」。
廖偉翔認為,台灣人的食安,不能只能靠民間企業的良心來把關,應該是由政府的責任來守護;政府應重新建立跨部會及時截斷機制,針對校園、軍隊、醫療、長照等共餐系統盡速清查。
照片來源:取自黃健豪、廖偉翔臉書
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