日月千禧紳士「白襯衫」父親節蛋糕 水蜜桃紅烏龍、杜拜巧克力兩款風味滿足味蕾

日月千禧紳士「白襯衫」父親節蛋糕 水蜜桃紅烏龍、杜拜巧克力兩款風味滿足味蕾
日月千禧紳士「白襯衫」父親節蛋糕 水蜜桃紅烏龍、杜拜巧克力兩款風味滿足味蕾
《圖說》台中日月千禧酒店以白襯衫為靈感、巧心設計簡約俐落的4吋紳士形象父親節蛋糕。(日月千禧提供)

【民眾網諸葛志一臺中報導】今年父親節,台中日月千禧酒店特別以白襯衫為靈感、巧心設計簡約俐落的4吋紳士形象佳節蛋糕,且推出水蜜桃紅烏龍、杜拜巧克力兩款口味,全方位滿足爸爸的味蕾。

日月千禧西點副主廚王菁汝表示,「白襯衫」父親節蛋糕呈現細膩的法式甜點工藝,外型以巧克力打造出硬挺的白襯衫,搭配上藍灰交錯的領帶,表現爸爸成熟穩重的形象。

水蜜桃紅烏龍蛋糕體融入馥郁紅烏龍茶香,口感巧妙結合戚風蛋糕的紮實以及海綿蛋糕的蓬鬆,格外的綿密細緻,蛋糕餡融匯鮮嫩多汁的新鮮水蜜桃果肉、Q彈水蜜桃庫利,以及紅烏龍香緹,交疊出清新優雅的層次。外層則覆上香醇滑順的中澤奶霜,茶香、果香與奶香完美交織,呈現輕盈不甜膩的清爽美味。

此外,飯店特別熱銷的杜拜巧克力蛋糕,變身為佳節的甜蜜滋味。內餡層層堆疊濃郁滑順的80%生巧克力、自製香濃開心果醬以及咯滋酥脆的卡達伊夫絲Kataifi,保留杜拜巧克力的靈魂,外層濕潤綿滑的中澤奶霜,包覆紅烏龍茶香、堅果與巧克力香氣,讓人每一口都能感受到多重驚喜、適合與爸爸一起分享。

父親節「白襯衫」蛋糕在7月31日前訂購並完成付款可享早鳥優惠價750元,即日起至8月6日接受預訂。

原始新聞來源 日月千禧紳士「白襯衫」父親節蛋糕 水蜜桃紅烏龍、杜拜巧克力兩款風味滿足味蕾 臺灣郵報.