2026「桃園龍岡米干節」於昨(1)日盛大舉辦「龍岡米干-黑白大廚」以及哈尼族「長街宴」活動，現場人潮湧現、香氣四溢，更吸引眾多民眾前來同歡。活動中除進行「黑白大廚」幸運大獎抽出外，亦透過傳統敲鑼儀式揭開長街晚宴序幕，讓民眾在美食與樂舞交織的氛圍中，感受濃厚異域文化風情，共度熱鬧難忘的夜晚。
桃園龍岡擁有深厚的滇緬歷史底蘊，此次活動特別企劃「龍岡米干－黑白大廚」，邀請陳家米干的陳正棋將軍介紹龍岡米干文化與由來，並由唐記雲南米干展示米干的製作方式與脈絡，現場更聚集包括唐記雲南米干、忠貞雲鄉米干、阿秀米干、大鬍子米干、忠貞誠、忠貞眷村口、雲南館、國旗屋、禧年米干及李記素食米干等10家在地特色店家，提供多款米干試吃，現場亦規劃趣味摸彩活動，更以43吋電視為頭獎抽出，為這場集結滇、緬、泰飲食精華的盛會掀起高潮。
年年開賣即秒殺的「長街宴」於昨晚精彩登場，吸引大批民眾共襄盛舉。長街宴源自雲南哈尼族傳統，於節慶時由居民擺設長桌、共享佳餚，並招待親朋好友，如同雲南版辦桌。而今(115)年席開88桌也如往年般迅速完售，更展現出民眾對於長街宴的高人氣。今年菜色除經典滷味、炸豌豆粉、油雞及涼拌蔬菜外，亦推出紹子米干及泰北茶飲等特色料理，搭配精彩的目腦縱歌、民族舞蹈以及打歌活動等，帶給民眾一場融合在地美食與文化的難忘體驗。
桃園龍岡是一個充滿歷史故事與多元文化的地方，更孕育出許多獨具特色的美食，今年米干節除延續經典「水花火舞」主題，於第一週潑水節揭開序幕，透過灑水祈福、熱鬧踩街、藝文匯演、「美味當家」舞台劇以及懷舊遊戲「藍白大集合」活動等，吸引眾多民眾前來熱情參與。本周除「龍岡米干-黑白大廚」以及「長街宴」活動外，明日將迎來火把節壓軸的火把祈福儀式，透過祭火台點燃象徵團結與平安的篝火，參與打歌共舞，祈求來年國泰民安、萬事順利。 誠摯邀請大家把握最後機會，一同前來共襄盛舉，共同見證這場充滿傳統文化與祈福能量的圓滿時刻。
此外，龍岡大操場活動「忠貞的那條街」遊戲區推出懷舊益智遊戲，包括紅豆寶、蠶豆寶、字花、大輪盤、打彈珠、射飛鏢、釣酒瓶等，歡迎民眾前來集章闖關，暢遊復古樂趣；大型舞台劇《美味當家》 最終場次也將於今日下午18時30分壓軸登場，由明星演員湯志偉、范瑞君、吳怡霈、周定緯、吳思緯、宋明翰、那祈及在地表演者「純青合唱團」與國小學生共同出演，誠摯邀請大家把握最後機會，共襄盛舉，讓米干節薪火相傳。
為推廣龍岡地區的特色文化體驗與多元美食，並提升民眾參與「2026 龍岡米干節」熱度，觀光旅遊局今年特別推出的「商圈聯合消費券抽獎活動」，祭出大獎「萬元餐券」，吸引民眾踴躍參與2026龍岡米干節活動，活動首周即獲得熱烈迴響，展現高度人氣；另外特別提醒民眾，今日為抽獎活動的最後一天，敬請把握機會，將萬元餐券帶回家。
觀旅局提醒，龍岡地區周邊停車空間有限，會場四周設有交通管制，為了避免活動現場擁擠，也為了來訪民眾的方便與安全，民眾可於中壢火車站搭乘桃園客運「112南」至忠貞站，步行漫遊龍岡地區；或可將車停放於龍岡大操場，搭乘免費接駁車前往會場；活動期間接駁車服務時間為每日10時至20時30分。更多活動詳情請至樂遊桃園FB粉絲專頁，或活動官網查詢。
本文章來自《桃園電子報》。原文：桃園龍岡米干節倒數最後一天！萬元餐券等你帶回家
